云南普洱是世界茶叶的发源地,在澜沧拉祜族自治县的景迈山上,千年古茶树竟然长出“螃蟹脚”?其实,这是生态环境良好的印证。这里的千年原始村寨守护着漫山遍野达万亩的古茶林,世代居住的布朗族、傣族等民族与茶相伴、以茶为生,家家种茶、村村制茶。他们心中,茶是祖先留给他们的财富,保护好茶林,子孙后代将取之不尽用之不竭。
总台记者鲁念:这里是地处云南省西南边陲的景迈山,放眼望去,在海拔1500米的云海之中散落分布着有十多座千年古寨和万亩古茶园。这里世代居住着傣族、布朗族等少数民族,他们用身体力行保护着这座古茶园,因为茶叶是他们的生活方式,因为人在草木间。
傣族茶农仙贡:茶林感觉像我们自己的后花园,你去茶园里面看,你一屁股坐下去就会至少有7个植物可以做药材。在景迈山你抬头看是高大的树木,树木底下错落生长着不同的高矮茶树。
总台记者鲁念:这个季节的古茶园有一股淡雅的花香,因为到了茶花丰收的季节。这样的茶花从茶树上采下来,既可以泡水喝还可以做菜肴,茶树是不是浑身都是宝呢?
布朗族茶农而肯:这个是寄生在茶树上的一种寄生植物,它长得很像螃蟹的脚。它不是在每棵茶树上都会长的,它要看这棵茶树的生态环境。
傣族茶农仙贡:不要说我喜欢这一棵,不喜欢那一棵,对着茶树不能这么讲。茶树它一直供养我们寨子的人,你每年要吃它吐出来的嫩芽。现在我们采茶的方式也是留养结合,在茶林当中也去学习很多人生的道理。
总台记者鲁念:从草木间来,又要去往草木间。千年来,几十代人不变的信仰,才让今天的我们得以看到万亩古茶园。茶农、森林消防、技术人员……都在用自己的姿态守护着古茶林。
布朗族茶农南康:已经到防火期啦,大家用火要注意。以前这个寨子全部都是茅草房,现在这个也就是我们布朗族最原始、最古老的一种防火方式。
总台记者鲁念:每个房屋的屋顶上好像都有一个三角形?
布朗族茶农南康:这个图腾是茶叶,布朗族的标志就是茶叶。这些都是当地人自己种的,比如说甘蔗、芭蕉、茶叶。布朗族是一个幸福的民族。有古茶,有田有地,他自己种粮自己酿酒,什么东西他都自己做。布朗族不穿鞋,现在按我们说的,人跟土地要接地气。
布朗族茶农南康:这个烤茶是我们饮茶最传统的一个习惯,茶是老祖宗给我们最大的财富。守护我们景迈山的古茶林,让我们的子孙后代来享福。
文/记者 鲁念 吴经伟 李劲松 张如尧 冯译葶 普洱森林消防支队
编辑/朱葳