秋分将至,北方进入秋高气爽的赏秋旺季,农民也迎来盼望已久的丰收时节。9月20日,平谷区东高村镇第二届赵家务大葱尝鲜季拉开帷幕,东高村镇赵家务村大葱种植基地300余亩大葱成熟上市,一排排绿油油的大葱像小树一样茁壮挺立在田间地头,格外喜人。
“我们赵家务大葱很有特色,一个是外形,葱高,最高的有2米,矮一些的也有1.7米,最重有2.5公斤左右,白长,光葱白的平均长度就达到80厘米,另一个是口感,吃起来甜脆爽口,尤其是‘二高白’品种清脆爽口、甜而不辣,深受消费者喜爱。”赵家务村党总支部书记丁平介绍。
赵家务村大葱,拥有百余年种植历史。上世纪70年代开始规模化生产,是平谷区著名特产之一。依托赵家务村土壤疏松、有机质丰富、地势平坦的自然优势,多年来赵家务村坚持党建引领,围绕“一村一品”推进大葱种植产业结构调整,以“好生态、新路子”的发展思路,摸索出绿色种植、良品培育和现代科技产业发展相结合的方式,将百年甜葱发展成东高村镇的诚信葱、致富葱。
目前赵家务村共种植甜葱300余亩,年产量200余万斤,其中“二高白”品种70余亩,年产量42万斤。“二高白”品种以鲜食为主,最佳食用期在9月初到10月底之间,成为市民金秋时节餐桌上必备菜品。
活动现场,游客可以品鉴赵家务的精品甜葱“二高白”以及各种葱类美食,购买东高村镇葡萄、黄瓜、豆角、丝瓜、秋葵、水果玉米等蔬菜瓜果,还可以参与竞拍高达2米的“葱王”。
“今年,区文旅局和镇政府帮助赵家务大葱进行了非遗项目申请,有了非遗项目的助力,能够更好的传承百年大葱种植技术,宣传百年大葱品牌,助力大葱产业发展壮大。”北京伟杰雨寒蔬菜种植专业合作社负责人张国伟说。
“东高村镇围绕高大尚平谷建设,积极谋划‘世界休闲谷·四季东高村’高质量发展新篇章。我们重点打造四季节庆品牌,形成了春有‘西红柿尝鲜季’、夏有‘乐动乡村休闲季’、秋有‘欧李节’‘大葱节’、冬有‘冰雪季’的四季休闲旅游新布局。同时,积极搭建产业融合发展大舞台,村企、农商抱团发展,以最优质的一体化服务供给,让市民享受最优质的‘四季东高村’休闲之旅。”东高村镇党委书记崔荩说。
文/北京青年报记者 赵婷婷
摄影/北京青年报记者 袁艺
编辑/张鹏