为培养节约的习惯，结合当前石景山区创建文明城区工作，近日，石景山老山街道联合老山东里南社区在新时代文明实践站开展2022年“反对浪费、崇尚节约”主题宣传活动，社区居民三十余人参与此次活动。老山街道特别邀请区市场监督管理局老山街道所所长孙锡晓围绕活动主题进行宣讲，本次活动由老山东里南社区党委书记、居委会主任付莉主持。

在宣讲中，孙锡晓首先介绍了“光盘行动”提出的背景和由来，随后他以生活中的常见的餐饮浪费问题为重点，分别从经营者和消费者的角度就餐饮浪费造成的后果和损失进行详细讲解，同时表示希望餐饮企业经营者自觉履行社会责任，通过调整企业经营定位、根据顾客实际人数灵活掌握菜品和菜量等多种方式积极主动引领消费者合理点餐，呼吁广大消费者要摒弃好面子、讲排场的不文明习惯，培养节约光荣、浪费可耻的良好消费理念。针对夏季天气炎热，食品容易发霉变质的特点，孙锡晓建议现场居民能够根据家庭的实际需求制作饮食，尽量不要食用剩菜剩饭，把反对餐饮浪费和保障食品安全有机结合在一起。

随后，社区“老街坊”志愿者许建荣从自身出发，以家庭饮食生活习惯为例，提出在“光盘行动”开展以后，全家人认识到了节约粮食、文明就餐的重要性，许阿姨说，“一粥一饭当思来之不易，要把勤俭节约、反对浪费成为我们所有人的共识，特别是现在的孩子们，没有吃过苦，更应该让他们从小就树立节约光荣、浪费可耻的思想观念。”宣讲结束后，老山东里南社区党委书记、居委会主任付莉为社区居民分发了宣传资料，社区居民纷纷表示，今后要自觉抵制铺张浪费的不良行为，让文明和节约成为日常生活的新时尚。

在今后的工作中，老山街道将通过多种形式努力营造反对浪费、崇尚节俭的良好氛围，将俭以养德、俭以养性、俭以养身的文明理念转变成为居民的自觉行动，为石景山区的创城工作做出积极贡献。

文/刘婧

编辑/张月朦