刷新奶粉鲜活标准 君乐宝旗帜乳业发起设立“0124旗帜国粉日”
北京青年报客户端 2021-01-24 17:12

1月24日,由君乐宝集团旗帜乳业主办的“0124旗帜国粉日”启动发布会在京召开。发布会上,旗帜乳业宣布2021年将展开全方位战略焕新,走上从品质标杆到品牌提速的发展快车道,开启国产奶粉快速发展的新元年。

北青-北京头条记者了解到,在经济内循环趋势下,国货潮流风向紧跟中国智造的潮涌。“中国婴幼儿奶粉市场在过去5年实现稳步增长,截至2020年领先国产奶粉份额已经超过领先外资奶粉份额。”欧睿信息咨询包装食品首席分析师周晶晶称。数据显示,2019年旗帜奶粉的增速高达270%,已占据举足轻重的地位。

会上,旗帜乳业发起设立“0124旗帜国粉日”,以此为契机进一步向社会各界展示国产奶粉发展新貌。“今天,我们提出‘鲜活好奶粉’的主张,为市场和消费者提供了更珍贵、更优质的鲜活奶粉新选择。”君乐宝乳业集团副总裁、旗帜事业部总经理林国人表示,未来3-5年,旗帜乳业致力于打造最好的中国奶粉品牌。

北青-北京头条记者了解到,旗帜乳业建立全产业链生产模式,凭借独有的“0124”模式,首创鲜活奶粉品类。其中,“0”是牧场和工厂零距离,挤出的鲜奶不需要运输,直接通过管道进入工厂;“1”是牧草种植、奶牛养殖、生产加工一体化经营管理;“2”是从挤奶到加工只需两小时,最大限度保留了牛奶中的鲜活物质;“4”是四个世界级,世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系,确保我们产品的高品质。通过“0124”模式,既确保了产品的安全、可靠、高品质,也保留了牛奶中更多的活性营养成分。

国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启在会上发布“2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告”。报告显示:旗帜奶粉的6项营养质量指标,包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸,均优于进口婴幼儿配方奶粉。同时,国家奶业科技创新联盟还将与旗帜乳业合作研究“婴幼儿配方奶粉新鲜度标准研究项目”,为消费者提供“判断一罐好奶粉”的全新标准,树立婴幼儿配方奶粉鲜活营养的新鲜度标准。

“旗帜乳业将不辱使命、不断创新,以更高的标准,更严的要求,做中国奶业发展的推动者和见证者。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野

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