6月24日，大众点评“必吃榜”揭晓，北京上榜商户数达146家，为全国上榜餐厅数量排名第二的城市，朝阳区、东城区、西城区、海淀区、丰台区为上榜商户数TOP5（前五名）的行政区。

北京的上榜餐厅中，本地市井老店占比近65%；首次上榜商户占比近20%。更多城市特色餐厅上榜，占比近40%，其中近40%为今年新上榜。

“必吃榜”连续10年上榜的唯四家餐厅均在北京，分别为北平三兄弟涮肉（簋街总店）、利桥顺酒楼（北洼路店）、日坛涮肉（日坛公园店）、暹罗泰·泰国餐厅（新源西里店）。

在北京，日坛涮肉从2017年大众点评“必吃榜”第一次发布就在名单上，十年过去了，这家店没有缺席过一次。老板提到，最初，榜单带来的是流量，让这家店被更多人看见；后来，新客人也渐渐变成了回头客。

大众点评方面介绍，今年全球共264座城市及地区4279家餐厅上榜；2025年榜单强化上榜餐厅全周期监控，有近40家餐厅因为品质下降、公信力违规、食安问题等原因下榜。

受访者供图

文/北京青年报记者 温婧
编辑/张丽