北京青年报记者6月19日了解到,以“守初心 聚众力 铸品质”为主题的好丽友工厂开放日活动正式启动。本次开放日于好丽友在国内投产最早、产能最大、品类最全的廊坊工厂举办。
据该工厂厂长高显介绍,廊坊工厂于1995年设立。历经二十余年的发展,廊坊工厂已形成“三厂四区”总格局,拥有30余条生产线,年产能超50亿元。消费者耳熟能详的好丽友派、好多鱼、蘑古力、好友趣、果滋果心等明星产品在这里都有生产。
作为一家食品生产企业,好丽友始终将品质安全视为发展的生命线。廊坊工厂品质安全部尹杰经理表示,历经多年的探索和实践,公司已经构建起从原料到生产再到市场的全面品质管理体系。
其中,为确保产品质量安全,好丽友研发、构建了“TQM”,即全面品质管理体系。TQM基于消费者反馈系统定义产品核心价值,确认满足顾客需求的核心品质特性,制定影响产品口感、风味等关键参数及工艺流程并进行动态实时监控。参观生产线时,工作人员向来访嘉宾现场展示了产品的实时状态参数。“系统还将对历史数据进行智能分析处理,找出工厂间的差异以及产品和服务改善方向,从而不断提升消费者满意度”,尹杰经理补充说明道。
作为扎根中国近30年的食品企业,好丽友始终密切关注环保议题,通过构建绿色工厂、探索清洁能源、推动零碳办公、助力青少年环保教育等方式,多措并举探路可持续未来。截至目前,中国好丽友四家工厂已实现光伏发电全覆盖,总装机量已近12兆瓦,每年生产绿色电力超1100万千瓦时,减少碳排放约8000吨。
好丽友公共事务总监张晓艳表示,“‘好丽友,好朋友’不仅体现在人与人之间的亲密友好,也体现在人与自然的和谐共处。未来我们会继续秉持品牌初心,携手社会各界筑牢食品安全纺线,推动食品安全共治共享。并在国家“双碳”目标引领下,系统化推进绿色生产和零碳办公。”
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟