北京青年报记者8月4日了解到，肯德基、必胜客母公司Yum! Brands披露截至2022年6月30日的第二季度业绩。报告期内，Yum! Brands总收入16.4亿美元，同比增长2%；净利润2.24亿美元，同比下滑43%。受疫情影响，二季度中国肯德基市场的销售额下滑15%。

具体来看，全球肯德基的同店销售额在今年第二季度下滑了1%，上年同期为增长30%。中国是肯德基最大市场，占其销售额超四分之一。今年第二季度，中国肯德基市场的销售额下滑15%。与之相比，肯德基第二大市场美国的系统销售占比为17%，第二季度销售额下降6%。

Yum! Brands指出，不包括中国市场的全球市场同店销售额增长6%。其中，印度市场销售额同比增长超一倍，欧洲（不包括英国）、拉丁美洲与中东、土耳其及北非等市场的销售额同比增长均逾三成。

必胜客也同样面临全球同店销售额下滑的局面。今年第二季度，必胜客的同店销售额下滑3%，上年同期为增长10%。占必胜客销售额超四成的美国市场，今年第二季度销售额下滑3%；中国市场是必胜客第二大市场，贡献了16%的销售额，但销售额同比下滑14%。

在价格上涨的推动下，墨西哥风味快餐餐厅塔克贝尔（Taco Bell）成为本季度唯一实现同店销售额增长的业务。报告期内，塔克贝尔的同店销售额同比增加8%，但上年同期则增长21%。报告期内，塔克贝尔的餐厅营业收入还不到必胜客的一半，几乎是肯德基餐厅收入的三分之一。

北京青年报记者了解到，此前百胜中国也发布了二季度财报，当季总收入为21.3亿美元，较去年同期的24.5亿美元下降13%；系统销售额较去年同期下降16%；经营利润为8100万美元，较去年同期的2.33亿美元下降65%。百胜中国表示，该季度业绩包含合并杭州肯德基带来的影响。

百胜中国表示，下降的主要原因是国内多地疫情导致的。不过，展望三季度，百胜中国表示，其看到了逐步复苏的趋势并将积极应对。百胜中国仍然专注于抓牢中国的长期机遇。公司于2022年2月8日披露的2022财年目标保持不变：净新增约1000至1200家门店。资本支出在约8至10亿美元之间。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野