当下，生鲜电商无疑是最为拥挤的赛道。前景广阔却竞争残酷，不断有人进入，也不断有人离场，还有的为了“续命”在不断“挣扎”。

这个市场还没有形成真正的霸主，不高的门槛，给了众多进入者和跨界者生存和发展的机会，但也在无形中加剧了竞争。各家都在迅速扩张攻城掠地，以抢占先机和更多的市场份额。

这是一个大多时候看天吃饭的市场，疫情背景下，生鲜电商经历了起起伏伏。

这是一个正在由“风口”成为“刀口”的市场。一边是不吝补贴吸引流量，一边是亏损加大。经历了几年的内耗，很多生鲜电商甚至已经过上了“刀口舔血”的日子。

在激烈的竞争下，各大平台的扩张还能持续多久？谁又能真正坐稳“生鲜电商第一股”之位？

在行业的发展过程中，资本给予了极大的热情。疫情背景下，资本对于生鲜电商的关注度变高，仅今年以来生鲜电商领域已发生了十余起融资事件，融资总额超百亿元。但这也在无形中推高了估值，泡沫已悄然形成。

目前看，资本虽然在投资标的的选择上不算盲目，但单项投资额较高，需要冷静。

随着每日优鲜和叮咚买菜选择赴美上市，其披露的招股书中，一个个逐渐凸显的问题如同利刃般戳向生鲜电商领域越来越大的增长“泡沫”——快速烧钱、亏损扩大、尚未跑通盈利渠道。

泡沫还来自对平台和需求的高估，毕竟生鲜电商近两年间的发展，与特殊时期的环境及低价补贴的影响有着较大关联，还未看到电商平台真正的“实力”。谁可以率先从“盈利难”的泥沼里“跑出来”，仍需拭目以待。

资本应该是助跑器，而不应是唯一助力。对于生鲜电商而言，终究要明白，早期资本带来的光鲜是短暂的，能否守住阵地取得长足发展，关键还是要看自己是否拥有足够的造血能力，能否靠自身高效运营获取回报，建立可持续发展的模式。当下，生鲜电商只有承认前期探索中的失败，适当调整战线，升级效率更高的模式，才能获得长足的发展。

来源/证券日报

编辑/樊宏伟