有句俗语是“官三民四船家五”,就是说官方的小年是腊月二十三,民间的是腊月二十四,沿海地区的船家则是腊月二十五。
在北宋以上,北方一直是政治中心,所以北方的小年就受政治影响为腊月二十三,南方为经济中心,是腊月二十四。沿海地区就保留了当地的传统,为腊月二十五。所以,就有了南方小年和北方小年之分。
南方小年和北方小年有啥不同?
1、时间不同:
南方:南方的小年时间为腊月二十四。(2023.1.15)
北方:北方小年的时间为腊月二十三。(2023.1.14)
2、吃食不同
南方:南方地区的主要农作物是大米,所以,南方地区小年时主要是吃大米制品,例如年糕、年粽等。
北方:而北方的主要农作物是小麦,而北方地区小年时主要是吃小麦制品,例如:饺子、饴糖、麻糖、火烧等。
3、风俗不同
南方习俗:南方过小年期间,家家户户会将家里的床单被罩拆除清洗,井将被褥放在阳光下晾晒,有着扫尘迎新的寓意而且一家人会聚集在一起,制作米饼、年糕等美食,和家人一起享用。
北方习俗:北方过小年有贴窗花、祭灶神、吃饺子的习俗,小年当天早上,人们就会将剪好的窗花贴在玻璃上,营造喜庆的氛围,并且一家人围坐在一起包饺子食用,而且在吃饭前会摆上祭祀的用品,由男性成员举行祭灶神的仪式。
南方小年和北方小年有啥相同?
1、祭灶传统
天黑之后,上完供品点蜡烛,接着献茶、梵香。插三炷香,行三拜九叩礼拜。
第一次敬酒,请神明降临,掷茭问神明是否降临;
第二次敏酒,向灶神祈愿当香烧完三分之时,双手捧着金纸向神明供拜,接着按顺序烧化三色金(寿金、刈金、福金);
第三次敬酒,掷茭问神明是否用毕,如用毕撤下供品,酒酒於纸灰上头即可。
2、扫尘土
过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。
要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。
各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。
3、贴春联
家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。
神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。
小年从古至今都是非常重要的节日,从这天开始就算正式拉开了春节的序幕。过小年的日子南北之分谁才正宗?
其实也不需要过分在意,很多民俗节日爱好者甚至可以接连两天换着口味打牙祭。只要怀揣着对传统文化的热爱和坚持,创造了祥和欢快的气氛,就是好节。
编辑/陈品