每年7月22~24日，太阳位于黄经120°时是大暑节气，大暑是二十四节气中的第十二个节气，也是夏天的最后一个节气。《月令七十二候集解》:“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁。

“大暑天，三天不下干一砖”，酷暑盛夏，水分蒸发特别快，尤其是长江中下游地区正值伏旱期，旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切，真是“小暑雨如银，大暑雨如金”。“稻在田里热了笑，人在屋里热了跳”。盛夏高温对农作物生长十分有利，但对人们的工作、生产、学习、生活却有着明显的不良影响。特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度大，更叫人感到闷热难当。

大暑三候

一候腐草为萤

陆生的萤火虫把卵产在枯草上，大暑时卵化而出。古人误以为萤火虫是草木腐败之后化成的。不过萤火虫确实是大暑时节中的标志性动物，古人有“轻罗小扇扑流萤”的诗句，描绘了大暑时节少女们扑虫嬉戏的画面。

二候土润溽暑

大暑后，天气开始变得闷热，土地也很潮湿。溽暑，特指湿热的天气。民间有“大暑到，树气冒”的俗语，湿气蒸腾再加上太阳照射，有“大暑小暑，上蒸下煮”之说。

三候大雨时行

大暑过后，容易出现强对流的雷雨天气。大雨会使暑热减弱，天气也开始向立秋过渡。

大暑习俗

尽管大暑是一年中农业活动较为繁重的时节，但是人们还是不忘在每年的这个日子里，忙里偷闲，举行各种民俗活动，寄寓对生活的美好希望。民间有饮伏茶、晒伏姜、烧伏香等习俗。

饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。

晒伏姜

我国山西、河南等地，三伏天时，人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌，装入容器，蒙上纱布，于太阳下晾晒，待充分融合后食用，对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

烧伏香

大暑这天人们要去庙里祈祷风调雨顺，求雨消暑。

斗蟋蟀

大暑节气时，乡村田野蟋蟀最多，我国很多地区的人们，茶余饭后，有以斗蟋蟀为乐的风俗。

送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑节气的民俗也体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑；一种是吃热性食物。例如，鲁南地区“喝暑羊”、福建莆田吃荔枝、广东地区吃“仙草”。

大暑养生

大暑是全年最酷热的时期，所谓“小暑大暑，晒死老鼠”。高温来袭，人体排汗多、消耗大，易感到心烦意乱、困倦乏力，没有胃口。度苦夏，除了要劳逸结合、保证充足睡眠、多喝水外，更要注意饮食调理。

防“情绪中暑”

按照中医“天人相应”之说，气候变化会引起人体生理和心理的变化。大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱等异常状态，这是“情绪中暑”引起的。为防“情绪中暑”，一旦火气上来，可以采用心理暗示和“心理纳凉法”等方法调整自己的情绪。

补水宜喝粥

在大暑节气养生，首要是补水。此时节喝粥能补气清暑、健脾养胃。李时珍曾言：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”

冬病多夏治

大暑是全年阳气最盛的时节，在《黄帝内经》中有“冬病夏治”的记载，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹症等阳虚症是最佳的治疗时机。

大暑诗词

在这一年中的最热时节，不妨随着古人的脚步，去寻找夏日中的一缕清凉。

《夏日闲放》

唐·白居易

时暑不出门，亦无宾客至。

静室深下帘，小庭新扫地。

褰裳复岸帻，闲傲得自恣。

朝景枕簟清，乘凉一觉睡。

午餐何所有，鱼肉一两味。

夏服亦无多，蕉纱三五事。

资身既给足，长物徒烦费。

若比箪瓢人，吾今太富贵。

《销暑》

唐·白居易

何以销烦暑，端居一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

热散由心静，凉生为室空。

此时身自得，难更与人同。

《咏廿四气诗·大暑六月中》

唐·元稹

大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

菰果邀儒客，菰蒲长墨池。

绛纱浑卷上，经史待风吹。

《大暑竹下独酌》

宋·郑刚中

新竹日以密，竹叶日以繁。

参差四窗外，小大皆琅玕。

隆暑方盛气，势欲焚山樊。

悠然此君子，不容至其间。

沮风如可人，亦复怡我颜。

黄错开竹杪，放入月一弯。

绿阴随合之，碎玉光斓斑。

我举大榼酒，欲与风月欢。

清风不我留，月亦无一言。

独酌径就醉，梦凉天地宽。

《六月十八日夜大暑》

宋·司马光

老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已惊秋。

月下濯寒水，风前梳白头。

如何夜半客，束带谒公侯。

《大暑》

南宋·曾几

赤日几时过，清风无处寻。

经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

兰若静复静，茅茨深又深。

炎蒸乃如许，那更惜分阴。

《暮热游荷池上》（其三）

南宋·杨万里

细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。

荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。

本篇图文摘编自《中华二十四节气诗书》、央视新闻微信公众号、古诗文网、百度网

编辑/王静