《非遗之城・守护季》定档,展现“古法榨油”技艺标准化落地实践
北京青年报客户端 2026-09-16 17:00

9月14日,人文纪实节目《非遗之城•守护季》宣布节目定档9月23日,节目中,文化学者单霁翔任文化领航人,青年演员姚安娜担纲“非遗青年翻译官”,让古老技艺走进大众视野。

《非遗之城•守护季》把非遗技艺从文化符号拉回市井烟火。比如胡姬花的古法榨油技艺,其根脉可追溯至1918年青岛老油坊,并于2015年、2021年先后入选青岛市和山东省非物质文化遗产代表性项目名录。节目中,镜头走过青岛老油坊的木榨,记录下传承人数十年的坚守与手心的温度;也走进现代化生产车间,呈现古法技艺精髓如何被一一拆解、标准化落地。

文/北京青年报记者 蔺丽爽
编辑/李涛

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