精酿啤酒、星级大厨、飞鱼服、古代游戏体验工坊、树剧场…… 7月5日晚,“城之源 都之始 河之端·2024文化西城美食节暨消夏啤酒节”系列活动在西便门人文艺术公园正式启动。
作为2024北京国际美食荟的重要区域特色活动之一,此次活动为期4个月,围绕“品·鉴美食 爱·赏西城”主题,发挥西城区老字号、驻京办、国际美食等特色优势,融合全区餐饮、文化、旅游、体育、老字号、时尚、科技、社交、夜经济等多种元素,精致创新“美食+”消费场景,以“4+9+N”模式开展4个板块、9个系列、线上线下30余场主题活动。在全区15个街道、19个重点点位呈现全城盛宴。
开幕式在公园内有着470余年历史的西便门明城墙遗址举行。活动现场,嘉宾们共同启动了“红包福利”,宣布2024文化西城美食节暨消夏啤酒节正式开启。开幕式上,“纹化.西城纹样微展览”同步启动,“先农坛、景山、万宁桥”三个北京中轴线遗产点为主题的25个纹样首次发布,展现出西城区“城之源、都之始、河之端”的厚重历史文化底蕴。
活动期间,主办方还将聘请“美食品鉴官”,每月初在自媒体平台以网红餐厅、消夏美食、养生套餐、老字号名品、米其林及黑珍珠品质菜品、国际美食等多个主题,连续发布本月“西城美食推荐榜”10个特色餐厅或菜品。
文化美食节由西城区商业联合会、西城区饮食行业协会主办,北京蓟城山水集团、北京华融金盈投资发展有限公司、北京设计之都发展有限公司、中国建设银行股份有限公司北京市分行承办,活动覆盖西城区15个街道、19个重点点位,汇聚传统佳肴、国际美食和地方风味,打造西城全域美食盛宴。
“消夏啤酒节”系列活动主会场西便门美食节设在明城墙遗址上,星空屋包间点缀,精品啤酒加美食,驻场演艺展现独特文化韵味;城墙周边,遍布着20余个品牌展示位,既有地方特色,又有国际美食。公园的下沉广场设立了特色餐饮区,推出由星级大厨主理的创意融合菜,有正宗的精致意式西餐,还有龙虾拌面、日式鳗鱼饭、泰式鱿鱼等各国风情美食可供选择。
据了解,西城餐饮资源丰富,现有餐饮企业1070家,其中规模以上企业220家。2023年西城区实现餐饮收入155.3亿元,同比增长34.4%。在“2024文化西城美食节”系列活动中,西城辖区内的街道和商户都将举办各具特色的活动。本次美食节将举办驻京办专场活动,五湖四海的美食汇聚,叠加优惠福利,为消费者带来各地特色一站式体验。
同时,在美食节期间,线上各平台也将带来丰富多彩的优惠活动,西城区700余家餐饮门店都会在美团平台上线爆款特价菜品。美食大v携手抖音平台对各点位进行直播,让市民足不出户就能体验各处独具特色美食美景。
西城区商业联合会官方的“西城消费”平台将开设专区,以网络评论、打卡互动的形式带动人气,联合西城区人力社保局、大众点评、北京市烹饪协会等部门和机构,评选“2024时尚人气美食”“明星菜品”,制作并发布人气TOP排行榜,增强以餐饮为载体的文化艺术美学体验,叠加“西城消费”消费券,提升西城时尚美食吸引力,带动区域消费热度。
西城区商务局负责人表示,西城区立足国际消费中心城市示范区建设,深化消费领域供给侧结构性改革,持续激发高品质消费潜能。 在“城之源 都之始 河之端·2024文化西城美食节”举行的同时, 还将开展第十四届“北京西单时尚节”、“智慧未来”车展、金融街论坛购物节等多场大型商业活动 。
文/北京青年报记者 解丽
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/叶婉