北京青年报记者5月22日了解到，“第三届中国母乳科学大会”上，荷兰皇家菲仕兰营养与健康高级研究员Dianne Delsing就“多样化的低聚糖如何影响婴儿的健康”做分享，详细阐述了低聚糖在婴幼儿免疫与肠道健康方面的的积极影响。

本次大会以“母乳科学的发展与责任”为主题，围绕生命早期营养需求解析、母乳成分新发现、母乳健康效应新认识等议题展开学术交流，推动母乳科学研究实践的成果转化。

数据显示，人乳中的主要成分是HMOs（人乳低聚糖），HMOs被认为可以通过多种方式促进婴儿健康，包括塑造肠道菌群、减少感染、促进免疫调节和大脑发育等。人乳中的低聚糖比牛乳中的低聚糖含量更多，因此母乳喂养是婴幼儿的最优选择。当没有母乳或母乳不足时，婴幼儿配方奶粉是唯一安全的替代品。

如今，在婴儿配方产品中添加GOS（低聚半乳糖）等低聚糖成分可促进有益菌群的增殖，抑制有害菌群的成长，为肠道微生态平衡打下良好基础，相关健康益处已被大量研究证实。还应关注的是，HMO和GOS之间存在重叠，二者都有三种同样的结构, 这些是半乳糖基乳糖(GLs)，包括3'-GL、4'-GL和6'-GL，它们存在于GOS成分中，也存在于母乳中。菲仕兰最近的一项研究表明，这些GL可促进婴儿特异性双歧杆菌的生长。 另外，有研究发现GLs对促炎细胞因子IL-8有抑制作用。当前，多样化的低聚糖越来越多地被用于婴幼儿营养的补充，报告中也阐述了2'-FL, 3'-SL和6'-SL等几种HMOs对婴儿免疫、肠道健康和大脑发育的潜在影响。

通过聚焦母乳成分研究，菲仕兰持续关注婴幼儿免疫力和肠道健康。荷兰皇家菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示：“菲仕兰致力于探索牛奶中的珍贵营养，专注母乳成分研究，以新技术、新工艺，为中国妈妈和宝宝带来优质、创新的产品。”

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟