端午节即将到来,为切实保障食品安全,近日来,东城区市场监管局组织开展端午节热销节令食品安全检查,对重点地域、重点食品加强监督检查。
5月31日,执法人员来到东四物美朝内菜市场,对热销的粽子等节令食品开展现场检查。重点核实了粽子等节令食品的进货渠道,确保食品来源可靠,检查了粽子的生产日期、保质期、外包装标识及储存温度,要求直接入口的散装粽子配备防尘盖,并如实标识产品名称、生产日期、保质期等内容。同时,检查了从业人员的核酸检测情况,要求严格按照规定频次开展核酸检测,确保应检尽检,不漏一人。检查中,执法人员向超市负责人介绍了礼盒类粽子标签标识要求,要求在进货查验时务必检查包装标识,确保最小销售单元具有完整的符合法定要求的标签。同时,要求妥善处理各类消费投诉,切实保障消费者合法权益。
此外,执法人员对现场销售的带鱼、平鱼等重点水产品开展检查,重点检查标注的产地是否真实,是否存在“进口”冒充“国产”的问题。
为了切实保障进口冷链食品安全,执法人员加强对辖区经营进口冷链食品经营主体执法检查。重点检查进口冷链食品是否落实“三证”(核酸检测证明、消毒证明、入境检验检疫证明)、“三专”(专用通道进货、专区存放、专区售卖)以及“四无五不”(无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“北京冷链”追溯信息的进口冷链食品,一律不采购、不使用、不运输、不贮存、不销售)等相关要求,督促相关经营主体切实落实落细各项疫情防控措施。
近期,东城区市场监管局以粽子、糕点、海鲜水产、冷链食品和肉类等节令热销食品为重点,开展了端午节前食品安全快速检测和监督抽检工作。截至目前,共对粽子等相关节令食品开展快速检测95例,检测结果均合格,监督抽检55例,暂未收到不合格报告。对检查中发现的销售包装破损食品、销售标签标识不符合要求的食品等问题,执法人员均已要求商家立即整改。
下一步,东城区市场监管局将进一步加强食品安全监管工作,持续净化辖区食品安全环境,切实维护好消费者“舌尖上的安全”。
文/北京青年报记者 王薇
编辑/毛羽