面临特殊天气，不少市民通过线上下单的方式解决日常生活所需。为保障降雪期间北京市民的生活需要，美团各业务已提前启动特殊天气保供措施。

12月13日上午8点开始，位于北京市东城区朝阳门内大街的美团小象超市站点迎来了大雪天第一个订单高峰期。“半个小时的进单量近200单，比平时增长了15%左右。”站点负责人刘帅康告诉记者，最近北京持续降雪，订单量增长明显，站点临时调配和增加人手，最忙的时候近40个人同时作业，通过分拣、打包、贴票、分派订单、出库、配送等多个环节的流水线配合，将订单及时送到顾客手中。

12月12日晚上10点，美团小象超市北京顺义后沙峪站点灯火通明，站长崔子玉和团队仍在忙碌着。北京市相关部门发布暴雪黄色预警后，小象超市连夜组织保供会议，力求做好市民物资供应。崔子玉介绍，他所在的站点将全员上岗，早上更早到岗，夜间延长工作时间，把人力重点安排在早晚两个单量高峰，确保满足市民需求。

目前，美团小象超市整体备货量相较于平时增加30%，并重点增加餐桌品类的供应，如蔬菜、肉禽蛋等增加50%，三天的蔬菜供应量超1100吨，肉禽蛋超过400吨。为了保障安全配送，美团小象超市除了使用电动车，部分站点启用电动三轮车、面包车等更大载量的载具组织配送。

“下雪期间，我们每天从早上8点多开始送单，一般忙到晚上10点多才下班，虽然累但心里高兴，能按时把顾客期盼的新鲜蔬菜及时送到他们手中，我就有种满足感，甚至还有点小骄傲。”美团小象超市骑手王国强说，“当有的客人拿到货品后跟我说一句‘辛苦了，下雪注意安全’的时候，我觉得一切都值得了。”   

93年出生的段成明是北京市通州区北关站点的一名美团外卖骑手，这份工作他已经做了5年时间，从最初的送单找不到路，如今已经可以看一眼订单不需要开导航就可以迅速找到准确地点。12月11日北京初降大雪这天他一共送了40多单，是平时的2倍。“虽然路面积雪、结冰，但是把两只脚放下来撑住车子还可以平稳移动、不容易摔跤。”在雨雪天气送单，段成明已经积攒了丰富的经验。

让段成明感动的除了同事们的关怀，还有来自客人的理解和关心。有的客人下了订单后在备注栏提醒下雪天送餐注意安全，还有客人发在线消息告诉骑手“慢点开，超时也没关系”，这些叮嘱都让段成明在寒冷的送餐路上感到浓浓的暖意。

外卖骑手能顺利送餐离不开平台的保障。雪后配送难度加大，为更好保护骑手权益、保障订单配送，美团平台为骑手们提供全方位的关怀服务。北京各个站点已经陆续为骑手分发防寒物资包、冬季工装装备等，实时关注各个配送区域的路况及订单情况，通过增加订单补贴、延长配送时间、缩短配送距离、剔除超时差评等措施帮助骑手降低配送压力，缩短骑手暴露在户外的时间，让骑手们安心、安全地为市民送餐。

据悉，随着冬季外卖消费和运力需求持续增长，12月12日，美团外卖已启动冬季骑手招募，投入1亿元，开放30万骑手岗位，持续扩大就业供给，为保障冬季外卖消费提供支撑。为加强骑手冬季配送保障，美团已投入17亿元冬季配送补贴，在全国各地开展冬季关怀活动，联合社会各界在全国已建设超过3.8万个骑手驿站，方便骑手随时休息和获得补给。

“未来几天，受冷空气影响，北京这轮降雪天气还将持续。”美团相关负责人表示，作为科技零售企业，美团各业务将根据天气情况及时调配货源，增加服务站分拣、打包、配送侧力量，全力满足市民在生鲜食杂等方面的即时配送需求。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌