要是你平时会用水壶烧水喝，应该见过水壶上的水垢，不但看起来不舒服，清理起来也很困难。最近，很多人都好奇，“要是长期喝带有水垢的水，会得肾结石吗？”今天，咱们就来详细说说。

水壶里的水垢是由水里的钙镁离子和碱度在烧水过程中共同作用产生的，主要是碳酸钙和氢氧化镁。这还跟咱们说，“水的硬度”有关系。一般来说，可溶性钙镁化合物含量越高，水的硬度就越大。

但根据世界卫生组织最新的《饮用水水质准则》，饮用水中的浓度并不足以对健康产生影响，因此不设置限值。目前也没有证据能证明硬水会导致结石或其他健康问题。相反，如果喝水少，吃肉又多，泌尿系统结石的风险会更高。

而且钙和镁是人体必需的元素，大多数人的钙镁摄入量都偏低。因此，高硬度水还可以提供一部分矿物质。当然，这并不足以满足日常所需，饮食仍然是补充矿物质的主要途径。

另外，喝水的时候还要注意少量多次，足量饮水。根据膳食指南的建议，普通成年人每天应该喝水1500到1700毫升，除去可以从食物中获取的800毫升之后，每天还应该再喝900毫升水。

总之，长期喝带有水垢的水并不会导致肾结石，但如果对口感有要求的话，可以在家里装个软水机，或者选择纯净水和矿泉水。及时，充分的补充水分，才能有效降低疾病风险。

审核丨钟凯 国家食品安全风险评估中心研究员

来源：科普中国

编辑/韩世容