9月10日,远近闻名的湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇六门闸社区“晒鱼长廊”,摆满了一排排正在晾晒的风干鱼,空气里也弥漫着洞庭湖鲜特有的香味。
当天,参加“行走中国·2023年海外华文媒体高层岳阳行”的12国华媒代表走进六门闸社区,探访当地退捕渔民上岸后的新生活。
刮掉鱼鳞,沿背部切开,除腮破肚,摊平抹盐,渍出水分,洗刷浸泡……做了大半辈子渔民的刘平忙着将处理好的生态养殖的翘嘴鱼倒入网筛,再挨个将它们摆放开来晾晒。
“人工去内脏,少盐低温腌制,鱼肉会更紧实,风干以后,鱼刺都可以吃。”屋内,女儿刘静正在线上直播,向天南海北的网友展示风干鱼的风味。
“以前靠湖吃湖起早贪黑‘水上漂’,一网撒出‘望天收’,逢刮风下雨天,生命安全都没有保障;如今换个‘吃法’,心里踏实多了,幸福日子万年长。”面对华媒代表们,刘平的笑容藏不住。
六门闸社区地处东洞庭湖国家级自然保护区。过去,得益于得天独厚的区位优势,六门闸闸口附近形成了一个码头。渔船停靠于此,渔民上岸卖鱼,带动周边的鱼市繁荣。渔民因此成为六门闸社区的主要群体之一。
然而,过度捕捞等活动,给长江生态带来严重破坏。2021年1月1日起,长江流域重点水域“十年禁渔”全面启动。六门闸社区76户152名渔民于2019年底全部退捕上岸。
“除了捕鱼,啥都不会。上岸后干什么呢?”今年49岁、靠捕鱼谋生了20多年的叶立新说,刚上岸时,渔民都担心未来生计。
当地政府通过发放转岗补贴和出台技能培训转业、助力创业就业、公益性岗位助业、企业吸纳就业等帮扶措施,帮助渔民转型转产。上岸渔民有的从事稻虾轮作养殖、有的开起餐饮民宿、有的办起家政公司。
叶立新参加水产养殖技术培训后,投入37万元(人民币,下同)包下10亩水塘养鲈鱼,2022年养了3万多尾鲈鱼收入不错,今年增加到4万尾。
政府引入的电商平台也为当地资源产业化提供了渠道。位于六门闸社区的国家地理标志君山电商平台,扶持了一批以刘静、胖姐为代表的“网红”直播带货,形成生态养殖、加工、销售一条龙的产业链,月销售实现近4000单,年交易额达2000多万元,更多村民迈入互联网销售的门槛。
2020年,“钱粮湖六门闸风干鱼(翘嘴鱼干鱼)”获国家地理标志证明商标;2022年,六门闸风干鱼销售额超过2亿元。钱粮湖镇上岸渔民户均收入由2019年的2.5万元增至2022年的6.2万元。
“洞庭湖更美了,老百姓的‘钱袋子’也更鼓了,人与自然的和谐共处之道在这里是可见的,换种方式‘靠湖吃湖”的成果是明显的,值得向外推介。”罗马尼亚《欧洲侨报》副社长孙雨梅站在湖堤上说。
文/刘曼 徐志雄
编辑/倪家宁