日前，2022年第八届北京鲜食玉米节密云分会场暨第二届密云特色粮经作物丰收节在密云区河南寨镇两河村正式开幕。即日起至10月中旬，每个周末的上午市民都可到密云两河村净鲜园基地，品尝地头直接加工的鲜食玉米，蒸煮玉米、玉米汁、烤玉米、爆米花及加工、预包装食品等。

北京青年报记者了解到，密云区河南寨镇两河村基地内共种植了40余个鲜食玉米品种，涵盖甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米三种类型，可满足市民对鲜食玉米口感和品质的需求。据北京市农业技术推广站粮食作物科副科长兰宏亮介绍，市农业技术推广站最新审定的“京白甜9927”和“京双甜9933”首次亮相，这两个品种产量高、口感鲜嫩脆爽而渣少，适宜在京津冀地区推广种植，在此次活动中很受市民的喜爱。

此外，密云两河村净鲜园基地还种植了北京及周边地区10个优质甘薯、3个花生以及谷子等多个特色粮经品种，市民不仅可以在田间参观、科普培训、品种品鉴，还可现场采收，体验农事活动。

据悉，近年来，北京市玉米种植结构发生了显著变化，在传统籽粒、青贮为主的常规玉米生产基础上，鲜食玉米异军突起。与其他地区相比，京郊鲜食玉米优势明显，可以通过高效的物流系统，实现早上采摘，中午即可端上餐桌，最大程度上突出“鲜”字，保证了鲜食玉米的原始口感和风味。

为了推动本地鲜食玉米发展、实现持续供应的目标，市农业技术推广站开展多项技术研究，在京郊示范推广了鲜食玉米“抢早延后”高效种植技术模式，通过不同生态区的错期种植，实现了本地鲜食玉米6月上旬至10月中旬的持续供应。在此基础上，技术人员进一步探索设施鲜食玉米种植技术，希望将鲜食玉米上市时间提早5月中下旬，供应时间延长到12月。

据悉，北京鲜食玉米节已经连续举办八届，已成为本地较知名农业品牌，见证了北京市鲜食玉米产业蓬勃健康发展，预计2022年全市鲜食玉米种植面积在4万亩左右。鲜食玉米产业是北京特色粮经产业高质量发展的缩影，是北京市实现一二三产业融合的展示，是农业服务首都市民、富裕京郊农民的重要体现。发展鲜食玉米产业对促进京郊农民增收、满足市民消费具有重要意义。

文/北京青年报记者  王斌  通讯员  柯南雁

编辑/谭卫平