为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，引导市民群众养成勤俭节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的良好社会风尚，9月18日上午，北京市“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项宣传引导活动推进会在和平门全聚德烤鸭店召开。

首都文明办主任滕盛萍对宣传引导活动进行了阶段性总结。据悉，今年8月份以来，北京市各有关部门积极行动，着眼引导市民群众养成勤俭节约习惯，以营造浪费可耻、节约为荣的良好社会风尚为目标，以餐馆酒店、单位食堂、家庭为重点，组织开展了“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项宣传引导活动。

首都文明委立足首都发展实际，结合商务宴请多、单位食堂多的特点，在充分调研、广泛征求意见的基础上，起草印制《关于在全市组织开展“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项宣传引导活动方案》，并发放到各区委、区政府，市委、市政府各部委办局，各人民团体，各总公司，各高等院校和首都文明委各成员单位，要求各单位高度重视、形成专项，迅速行动、有力推进，善作善成、形成常态。

商务局、市文旅局向全市发出“制止餐饮浪费 践行光盘行动”倡议。市直机关工委、市机管局向全市党员发出《带头制止餐饮浪费 以首善标准创建节约型机关》公开信。市市场监管局在全市5500余家餐饮企业和单位食堂内实现公益广告全覆盖。市科协向首都科技工作者发出倡议。市妇联倡议首都最美家庭，从娃娃抓起，从家庭做起，争做珍惜粮食的带动者、厉行节约的引领者、优良家风的传承者。市属各单位结合节约型机关创建，纷纷在机关内部开展主题活动，号召机关干部自觉践行“光盘行动”。

各大媒体多形式密集发声。推出“让厉行节约、反对浪费蔚然成风”、“到什么时候也不能丢了勤俭节约的传家宝”、“制止‘舌尖上的浪费’要从每个人做起”等评论文章，引领舆论方向。通过北京广播电视台、北京日报等市属主流媒体以及歌华有线开机广告、户外大屏、楼宇电视、宣传橱窗等刊播公益广告，引导餐馆酒店张贴宣传海报、播放滚动字幕、摆放提示牌，让“光盘行动”遍布网上网下、大街小巷。

在多媒介传播推送方面，依托各大门户网站、市属单位“两微一端”、各区融媒体中心推出各类短视频、动漫片、创意H5等，掀起网络宣传热潮。据统计，各类媒体原创、转发相关作品、稿件共计1万余篇，总点击量1.2亿次，营造了良好的社会氛围。

据滕盛萍主任介绍，在开展文明单位专项创建方面制定《文明单位“光盘行动”专项创建考评细则》，在各区、各系统推荐的4000余家2018-2020年度首都文明单位及首都文明单位标兵中组织开展“光盘行动”专项创建，对照“四有四无”考评内容（有管理制度、有教育引导、有公筷公勺、有宣传氛围，无剩饭剩菜、无过度推销、无买卖野味、无垃圾混装），指导各单位创新工作载体，确保创建成效。发挥新时代文明实践中心优势。

依托新时代文明实践中心（所、站）“横向到边、纵向到底”的覆盖优势，“三个中心”融合贯通的传播优势，设计开展形式多样的主题宣传教育活动，以新时代文明实践推动日为载体，引导群众自觉践行“光盘行动”。动员各方力量积极参与。发挥首都精神文明建设的社会动员优势，号召中央单位和驻京部队率先垂范，市属成员单位积极跟进，各区各系统各单位有效落实。市教委把节约粮食作为重要内容，纳入《北京市中小学生态文明宣传教育实施方案（试行）》，录制节粮教育专题微课，组织开展形式多样的教育活动，引导学生牢固树立节约意识。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 郭谦
编辑/彭小菲