胡范庆:从“鲜土豆”到“深加工土豆”:中国薯条正在走向世界舞台
北京青年报客户端 2025-10-29 12:52
10月27日至29日,第十五届中国国际薯业博览会与第三届潍坊国际食品农产品博览会在山东潍坊举办。薯类产品加工商家元辰福瑞德,迎来了一拨又一拨试吃薯条的客商。自2020年投入生产后,他们产品绝大多数流向了东南亚。董事长胡范庆跟马铃薯打了十几年交道,一开始是做马铃薯保鲜的加工和出口业务,但随着这几年贸易环境的变化,他敏锐地发现,保鲜马铃薯的利润越来越薄。于是便将目光转向了马铃薯深加工。没想到在这个赛道上,来自中国的薯条一路高歌猛进,依靠着品质和价格的优势,一路“卷”进东南亚的大小超市,并瞄准了更为广阔的欧洲和美洲市场。

文/北京青年报记者 杨宝璐 吕安琪
编辑/周超 吕安琪

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