9月25日，益禾堂表示，其在9月开学季在全国25个省一次性新开了500家门店，其中有175家将直接布局文教区域。此次大规模拓店，也是益禾堂迈向“万家门店”目标的一步。

开学后一杯饮品成为不少年轻人的开学仪式感。据益禾堂透露，开学期间新开的文教店迎来订单高峰，部分门店一度接近爆单，其中多笔订单来自学生集体下单。“开学后与室友一起点饮品，已成为重回集体生活的重要仪式”，一位广州的大三学生说道。

“我们注意到，学生群体重返校园后有强烈的社交、焕新与自我奖励需求。在开学前后四周，我们文教区门店的客流量通常会比平时增长40%—50%。”益禾堂相关负责人表示，开学季学生群体从分散的假期状态重新聚集到校园，形成了天然的消费场景转换，因此益禾堂将开学季视为与Z世代建立情感联结的黄金窗口。

此次开学季500家新店齐开，益禾堂再次深化“与年轻人玩在一起”的营销策略。益禾堂相关负责人表示：“我们始终关注年轻人生活场景的切换节点，无论是春节还是开学季，都蕴含着真实的情感需求。与其说是追逐热点，不如说是与年轻人同频共振，在他们重要的生活时刻提供情感载体和社交货币。”

分析人士表示，开学时段文教区茶饮消费呈现短时集中爆发特征，显示出年轻消费群体在特定生活节点对情绪消费的热衷。以益禾堂为代表的定位校园市场的茶饮品牌，正通过门店布局和产品策略，将阶段性消费转化为长期品牌认同。

配合这批新店开业，益禾堂还推出一系列面向年轻群体的营销活动，以更年轻、更好玩的互动方式，持续强化品牌影响力。益禾堂相关负责人表示，益禾堂始终坚信，高校学生是未来消费市场的主力军。如今与他们建立情感连接，正是培育未来5—10年核心消费群体的长期战略。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/贺梦禹