北京丰台首家永辉版“胖东来”今日营业
北京青年报客户端 2025-06-06 15:15

6月6日,位于北京市丰台区的永辉超市千禧街店正式完成调改升级,开始营业。这也是该品牌在丰台落地的首家“学习胖东来”自主调改门店。调改后的永辉超市带来了哪些变化?北青报记者进行了探访。

早9:30,在街坊邻居热切的等待中,永辉超市千禧街店正式营业。北青报记者探访时看到,调改后的门店,主通道扩宽到3米、货架高度统一降至1.6米、收银台增加到24台、取消了强制动线,让顾客购物更便捷。而暖色系的射灯也让卖场变身时尚地标,随手一拍就出片。

据介绍,在商品结构方面,为保证民生需求,调改后的永辉超市千禧街店大量新增高质价比商品,补全商品功能,保留一、二线可靠品牌。食用百货类新增商品占比达47.1%,进口商品占比近20%。现制现售比例扩大至20%左右,轻松实现“边吃边逛”。熟食区“胖东来同款”香辣牛肉条、小甜肠、东北锅包肉、韩式炸鸡等热销单品吸引了美食爱好者。烘焙产品区核桃满满、丰收的喜悦等爆款欧包也已就位。与此同时,以“永辉农场直供+各地时令”为供应模式的生鲜区给了顾客更多品质选择。

本次调改的另一大亮点便是服务升级:为方便顾客轻松撵开购物袋,蔬果区的塑料袋架上特别安装了自助湿手器、为方便长者顾客,货架上安排了放大镜、在收银台、打包台、服务台等备好一次性餐具、便民服务区配备血压身高仪、四季茶饮、免费1小时充电宝等30项便民服务设施为顾客提供细致服务。值得一提的是,针对即将到来的高考,包括千禧街店在内的全国所有永辉超市门店将开放办公室、会议室等空间,为高考考生及家长提供临时休息和茶歇服务。

此次“学习胖东来”自主调改也提升了员工幸福指数。据悉,门店为收银员、称重员等配备了专用座椅,新增员工休息室、更衣室,一线员工综合薪资得到提升,工作时长平均每天不超过8小时,满一年享10天带薪年假。

“作为丰台区的首家自主调改门店,永辉超市开业后将为市民朋友提供更多消费选择。”丰台区商务局相关负责人介绍,丰台区目前有68家连锁超市门店,丰台区商务局鼓励支持零售企业进行特色转型,为辖区群众提供供给丰富、服务优质、智慧便捷的商品供应,满足群众购物需求。据悉,永辉超市在丰台区的第二家学习胖东来调改的丰科万达店将于6月27日焕新亮相。

文/北京青年报记者 张知依
摄影/北京青年报记者 杨益
编辑/贺梦禹

相关阅读
视点|北京四环内首家!永辉超市学习胖东来自主调改开业
北京青年报客户端 2025-06-06
“调改经济”兴起 消费场景重构北京样式解密 | 提振消费看京潮
北京青年报客户端 2025-06-02
北京大兴首家永辉“胖东来”店3月28日迎客
北京青年报客户端 2025-03-27
视点|覆盖京南辐射河北 永辉北京第三家自主调改店亮相大兴
北京青年报客户端 2025-03-27
“胖东来”效应引发调改潮 物美首家调改店3月21日亮相海淀
北京青年报客户端 2025-03-20
胖东来模式何时奏效?商超遭遇“转型阵痛”
财联社 2025-01-21
【实探】永辉超市,广州首家“胖东来”调改店开业!
证券时报·e公司 2024-12-27
京城再添消费新场景 北京第二家永辉版“胖东来”亮相房山
北京青年报客户端 2024-12-26
最新评论