爆款后又出香菜口味 DQ产品创新持续迭代
北京青年报客户端 2025-06-02 19:21

北京青年报记者6月2日了解到,CFB集团旗下运营的冰淇淋和快餐连锁品牌Dairy Queen(以下简称“DQ”)正式推出全新夏日限定——香菜柠檬口味暴风雪和百香果柠檬口味暴风雪。

作为消费市场的主力群体,Z世代对冰淇淋的需求已超越传统功能,在口味独特、吸引人之余,呈现出对悦己消费和社交属性的追求。Z世代更愿意在秋冬季购买冰淇淋产品,在冰淇淋店与朋友共享或在社交媒体上展示,满足他们对仪式感和社交身份认同的追求。冰淇淋品类从季节性转向四季消费品的巨大市场潜能是CFB集团持续拓展多元化产品组合和门店迭代升级的战略依据。

此次推出的新品,诠释了DQ对Z世代的洞察,入口时柠檬的酸爽感,后面是香菜的草本气息,同时裹入的酥脆华夫脆,配合奶香。

“冰淇淋浓郁、配料丰富、突出的咀嚼感、保持快速创新”是DQ暴风雪产品系列一直坚持的创新理念,铸就了多款新品的火爆销售。继DQ推出单品年销售额过亿的薄荷巧克力风味暴风雪,以及上市以来即成为DQ销售额第一的开心果风味暴风雪后,CFB集团已经向市场和行业充分展现了集团强大的新品创新能力和激发品牌势能的卓越经营能力,更彰显了旗下品牌DQ作为中国冰淇淋连锁第一品牌的市场实力和长期愿景。

“顺应中国Z世代对快乐冰品体验的需求,集团在过去几年持续打造兼具颜值和口感的高质价比冰淇淋产品。”CFB集团首席执行官许惟抡(Alan Hsu)表示:“未来集团将继续推进DQ的商业模型升级和拓展,发挥头部品牌的力量,推动中国冰淇淋连锁行业的转型和升级。”

在内卷更激励的市场上创造品牌的独特价值,是CFB集团在新消费环境下的探索和思考。过去8年,得益于良好的营商环境和消费者对“快乐体验”的巨大需求,CFB集团的业务保持良好的增长势头。8年内,集团实现了利润和EBITDA翻六倍,门店数翻三倍的成果。目前集团已在全国250多个城市和地区拥有1,700多家门店。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/张丽

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