2000多年前牛肚就在火锅必吃榜上
央视新闻
2025-04-06 13:12
马王堆汉墓中出土的“遣册”中，记载了当时丰富的菜品和多样的烹饪手法。其中，调味品有“盐”“蜜”“姜”“酱”“豉”等；烹饪方式有蒸、煮，还有涮火锅和烧烤。从记载来看，辛追夫人吃火锅也爱涮牛肚~火锅你最爱涮什么？
编辑/贺梦禹
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