为深入贯彻落实反食品浪费精神，倡导节约粮食、反对铺张浪费的良好风尚，昌平区市场监督管理局近日开展了反食品浪费专项行动，采用网上非现场随机检查的方式，对区内餐饮单位进行了重点监督。

据介绍，此次专项行动主要聚焦餐饮单位是否主动提示提醒顾客适量点餐、是否存在误导诱导过量点餐的行为，以及是否设置最低消费等违规情况。执法人员通过线上搜索、查看顾客评价等多种方式，收集线索，对涉嫌违规的餐饮单位进行精准打击。

在检查过程中，执法人员发现一家名为“北京刚刚好新鲜纪餐饮管理有限公司”的中餐馆存在设置最低消费的问题。经查，该餐厅对其大包间均设置了最低消费额，这种行为在一定程度上诱导、误导了消费者超量点餐，造成了食品浪费。

针对上述违法行为，昌平区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，当场责令该餐厅立即改正，并对其进行了普法教育。同时，执法人员还强调了反食品浪费的重要性和必要性，要求餐饮单位切实履行主体责任，加强员工培训，引导消费者理性消费。

在随后的复查中，执法人员发现该餐厅已经按照要求改正了违法行为，取消了大包间的最低消费设置，并主动在餐厅内张贴了反食品浪费的标语和提示牌，积极营造节约粮食的良好氛围。

下一步，昌平区市场监管局将继续加大执法力度，拓宽监管渠道，不断提升监管效能，确保反食品浪费工作取得实效。同时，也呼吁广大市民积极参与反食品浪费行动，共同营造浪费可耻、节约为荣的良好社会氛围。

文/北京青年报记者 王薇
编辑/谭卫平