看北京|立春迎新意 天福号创新民俗体验课堂开讲了
北京青年报客户端 2024-02-04 17:50

2月4日是立春,一大早,位于北京前门大街的老字号一一天福号的工作人员忙个不停,一箱箱“打春”食品备货上柜。

对于不少北京人来说,天福号酱肘子是立春必备佳肴。餐桌上摆上酱肘子、酱猪头肉,寓意肥猪拱门、大吉大利;立春吃春饼抹上甜面酱、加上葱,卷上天福号的酱肉和时令蔬菜,才地道够味。

今年,为了表达对消费者的感谢,天福号将针对会员开展一系列精彩纷呈的亲子活动。不仅有24节气的民俗体验,还有登山、露营等亲子户外活动,让消费者在体验中加强同品牌的互动,增进对中国传统文化的了解和认同。

2月4日,顾客在天福号里选购立春食品。

今天的天福号前门店,除了一早就来排队买酱肘子老主顾,还有一些来京旅游的游客。

一群特意来到天福号参加“立春民俗咬春体验”活动的小朋友们一周前就收到了来自前门店天福号的邀约,参加立春特别活动。

今年立春,天福号特意在前门店的二楼设立了“立春”打卡店中店,小朋友们一边听民俗,一边动手制作节气特色食品春饼夹酱肘子、酱牛肉,吃得不亦乐乎。小朋友们不仅吃到了正宗的酱肘子卷春饼,更学到了不少关于盒子菜、咬春吃萝卜等咬春的“时令”老讲究。

天福号首创龙年文化衫今天也在前门店亮相,天福号文创角已经有不少年轻人特意前来打卡购物。此外,成为天福号的会员便可以享受积分兑换文创品,更有机会参与免费兑换活动,尽享多重惊喜。

文并摄/汪震龙

编辑/杨小嘉

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