蓝警铃|油锅起火怎么办？北京西城消防告诉您千万别用水扑救
北京青年报客户端
2022-11-26 14:24
在烹饪做饭的时候，油锅起火怎么办？11月25日，北京市西城区百万庄小型消防站进行了现场实验。西城区消防救援支队防火监督二处副处长张桐介绍，遇到这种情况要先断电源或者气源，之后用手边的灭火毯、切好的青菜、或锅盖等平铺到油锅上就可快速灭火。张桐特别提醒，千万别用水灭油锅的火，水和油接触会飞溅出来，造成对人的二次伤害。
文/北京青年报记者 王雯雯
编辑/梁天伊
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