分区存放、分区售卖 石景山市场监管严查进口冷链食品管理
北京青年报客户端
2020-11-11 11:01
11月1日起,北京市面向进口冷链食品经营单位全面推广“北京冷链”APP,实现进口冷链食品可追溯。近日,本市各城区市场监管部门深入一线,督导经营单位落实防疫安全。
11月10日上午,石景山区市场监管局执法人员走进物美西黄村二店检查进口冷链食品管理情况。执法人员现场查验了进口冷链食品的分区存放情况和溯源信息附码情况,打开“北京冷链”APP,通过扫码查验了各个品类进口冷链食品的溯源信息录入情况。
在检查现场,执法人员要求企业严格收货管理,确保录入“北京冷链”平台的信息全面、准确,确保全量进口冷链食品可追溯,并且长期坚持。同时,严格落实进口冷链食品和其它食品分区存放、分区售卖,降低交叉感染风险。
据石景山区市场监管局执法人员介绍,11月1日起,石景山区所有涉及进口冷链食品的经营单位全面启用“北京冷链”APP。各经营单位需要在收发货环节及时将进口冷链食品的发货企业、发货站点、收货企业、收货站点、商品重量等信息录入到APP中,同时生成每一类进口商品的专属二维码。消费者可以现场通过扫描二维码查询进口冷链食品的详细信息。下一步,市场监管部门将持续加强冷链食品追溯平台的宣传和推广使用,要求新进进口冷链食品经营单位和使用单位,第一时间启用进口冷链食品追溯平台,确保进口冷链食品从源头到餐桌可以追溯,安全可控。
文/北京青年报记者 王薇
编辑/彭小菲
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