9月27日，北青-北京头条记者从丰台区获悉，“崇尚勤俭美德 反对餐饮浪费”新时代文明实践推动日活动举行。据悉，丰台区将在辖区所有餐饮单位全面推广“制止浪费监督员”制度，每个餐馆至少设立一名“制止浪费监督员”，劝导顾客参与“光盘行动”，目前第一批2500余名监督员已经全部上岗。

丰台区委宣传部副部长鲁爱国表示，丰台深入宣传发动，广泛凝聚共识，通过创建节约型食堂、创建餐饮文明单位、创建家庭文明餐桌的三创建行动，进一步引导各行各业杜绝浪费行为，进行理性消费，唤起全社会的爱粮节粮意识。同时，坚持标本兼治，将“光盘行动”融入社区治理，与贯彻实施《北京市文明行为促进条例》、爱国卫生运动、生活垃圾分类等工作相结合，助推城市文明建设；融入实践活动，组织全区394个新时代文明实践站同步开展“崇尚勤俭美德 反对餐饮浪费”主题实践日活动，吸引2万余名群众广泛参与；融入评比表彰，通过树立一批先进单位和榜样人物，引导和动员社会群众争做节约粮食的示范者、做“光盘行动”的践行者。

在现场，与会领导为丰台区第一批餐饮浪费监督员佩戴了上了专属袖标，同时，第一套印有“文明用餐、杜绝浪费”标语的餐盒封签送到了美团外卖小哥代表的手中。

丰台区市场监管局相关负责人表示，杜绝“舌尖上的浪费”，既需要政府部门落实“硬约束”，也需要全社会营造“软环境”，为此，丰台区将在辖区所有餐饮单位全面推广“制止浪费监督员”制度，每个餐馆至少设立一名“制止浪费监督员”，劝导顾客参与“光盘行动”，目前第一批2500余名监督员已经全部上岗。同时，考虑到外卖餐饮已经成为不少市民一日三餐的选择，还设计制作了“文明用餐、杜绝浪费”餐盒封签，让外卖小哥作为宣传员，把“践行节约，制止浪费”的文明风尚送进千家万户。

据悉，丰台区在开展党政机关示范带头节约，强化餐饮企业管理推行“分餐制”“公勺公筷”，创新“半份菜”“小份菜”点餐模式等工作的基础上，进一步着眼于“光盘行动”的长远开展，建立重点职能部门联席会议制度，形成“日巡查、周调度、月点评”的常态化督导机制，通过监督员巡查、专题会调度、纳入接诉即办点评等措施，督促“光盘行动”切实落地。同时，健全联合检查机制。定期对全区已复工复产的3000余家餐饮企业(含单位食堂）进行联合执法检查，对发现的问题及时纠正，对问题较为集中单位要求停业整改，确保“光盘行动”制度化、常态化。

文/北京青年报记者 蒲长廷
编辑/张鹏