青食记(3):春季尤短 大爱绵长 这些餐厅可安心堂食
北京青年周刊 2020-04-16 21:00

四季分明的北京,人们总是觉得春天很短,可是,今年的春天却有点长。宅在家里看着外面的树木发芽、花苞吐蕊、鸟儿欢唱,不能和春天一起变暖,也是一件很磨人的事情。有多久没和朋友相聚,有多久没到公园散心,又有多久没在到餐厅小酌,有这样一些餐厅,坚守在一线为医护人员免费送餐,为社区百姓开设菜站,为宅家大众提供外卖......如今,他们再次调整好步伐,复工、恢复堂食,为京城食客提供一个安心、安全的美食场所,我们来看看他们在最美的人间四月天做了什么?

集渔 正宗泰式海鲜火锅

集渔,取“集合渔获”之意。主打泰式海鲜火锅,以汤底秘制,酸辣爽口,海鲜鲜活,甜品美味而闻名,深受80、90年轻消费客群的喜爱,有“火锅中的小鲜肉”之美誉。超人气和超品质让集渔长期霸占成都火锅热门榜第一,朝外美食榜第一名等殊荣。

餐厅环境

集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛,2015年进入中国市场,落地成都,每天排队300余桌,平均排队时长2-3小时。2018年集渔被大众点评评为成都必吃榜上榜餐饮品牌、四川美食联盟成都网红餐厅、被中国餐饮协会评为中国十大特色火锅。2019年5月25日更是创造了火锅单日排队新纪录:3079桌。2019年7月集渔北京世贸天阶店开门迎客,将为北京的泰式火锅及东南亚菜系带来一道强劲的风。集渔采用非常个性化的服务准则,做到服务餐桌的每处细节,所有食材新鲜适口,原材料品质上乘,让食客吃着舒心,放心,安心,贴心。

集渔套餐

集渔泰式海鲜火锅室内装修高端典雅,门头设有拍照墙粉色的吊椅被异域绿植所围绕,仿佛置身于热带风情,室内的现代东南亚风格更是锦上添花,明亮的灯光,舒适的座椅,置身此中悠然自得,每个角落都是一处景致,也是被众多网友评为网红餐厅。在这里不仅有泰式冬阴功锅底、泰式椰香锅底,还有套餐、零点等不同的搭配,肥牛全部澳洲进口,海虾、螃蟹、鲍鱼等都是新鲜肥美,多种美味可口的小食让人爱不释手,供客人享用,疫情期间宅家的我们,的确该来一次“扶墙”体验了。

奶油坚果饼干球

小贴士:

营业时间:11:00-22:00;

每桌就餐人数不超过3人,全员已做好体温检测、店内防护等工作;

北京总店地址:光华路甲9号世贸天阶北区L203,电话:010-65030057;

望京店地址:望京街9号万科时代中心A座一层底商A1-06,电话:010-51077390。

CRAZYONES克芮旺斯西班牙餐厅 艺术中的美食超凡体验

超现实主义的西班牙艺术家-萨尔瓦多·达利,其作品有着精致入微的写实描绘,并与奇特梦幻的抽象思维碰撞出绚烂火花。CRAZYONES 克芮旺斯西班牙餐厅憧憬我们提供的美食与氛围能与之一样,充满丰富的想象力,为你创造可以尽兴享受的超凡用餐体验。这里不仅是一家餐厅,更是一个呈现艺术多元的西班牙空间。我们用心为您创作,让每一刻,都轻松惬意且不失热情。

28天酒曲熟成澳洲谷饲肉眼牛排

在这里,你能享受到西餐Top3,与法国蜗牛、意大利面一起享誉全球的Paella西班牙海鲜饭,其最为人津津乐道的黄澄澄饭粒出自名贵的香料-藏红花。而作为西班牙饮食国粹的Tapas 小菜,带点酸带点奶油乳酪味,却有着意想不到的滋味,一碟又一碟,永无止境,花样繁多。当然,西班牙之最- Jamón Ibérico 伊比利亚火腿更是欧洲九大传奇之一,将整片放入口中慢慢咀嚼,一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。不可或缺的西班牙传统Sangria桑格利亚,完美搭配了西班牙美食,醇美的酒香的与酸甜鲜果的香甜交织出独有的冰爽口感。

疯狂烤翅-迷迭香

在疫情期间,上岗员工每日2次体温检测,在店内全程佩戴口罩,从源头保障用餐安心。店内每日2次以上全面消毒,出餐严格按照标准化流程,店内就餐每次翻桌后进行全面消毒清洁。顾客到店就餐、自提取餐,均免费提供使用消毒酒精。

香煎鸭肝西班牙吐司

小贴士:

营业时间10:30-20:00;

就餐的顾客需佩戴口罩;

餐厅推出复工套餐,为顾客带来安心、丰富的自选套餐;

华贸店地址:北京市朝阳区建国路78号华贸购物中心1F室外(华贸写字楼1座与2座中间),电话:010-5622 4069;

欧美汇购物中心店地址:北京市海淀区中关村丹棱街甲1号路欧美汇购物中心5F,电话:010-6256 3921。

编辑/

相关阅读
餐饮堂食热度高、旅行社推双人门票……传统节日“七夕”带来今年消费高潮
北京青年报客户端 2023-08-21
北京恢复餐饮堂食 各餐厅严格查验核酸及健康宝
北京青年报客户端 2022-12-08
上海恢复堂食首日:到店外卖齐发力,餐厅出现“爆单”
第一财经 2022-06-29
北京240余家呷哺餐厅恢复堂食 部分门店营业额同比增加50%
北京青年报客户端 2022-06-06
为火锅单独注册商标 盒马将推动火锅外卖超堂食
北京青年报客户端 2020-11-04
乌鲁木齐有序恢复堂食 民众间隔就餐
中国新闻网 2020-09-07
青食记(13):798里的小确幸!
北京青年周刊 2020-08-13
青食记(12):盛夏滋味,美“玉”京城!
北京青年周刊 2020-07-22
最新评论