苏宁快消集团总裁卞农今天（4月4日）带领苏宁的生鲜采购团队来到泰国，与拉差汶里省省长签订战略合作，苏宁包下当地2000万颗椰青，为中国消费者从原产地直采正宗泰国好椰青。据苏宁生鲜介绍，借助苏宁在全国布局的46座冷链仓，这些椰青产品最快72小时就可从树上直达中国消费者的果盘中。

拉差汶里省位于泰国中部，是泰国最有名的椰子产地。这里的椰子汁水清澈透白、甘甜爽口，是夏日里清凉解渴的佳品。此次苏宁生鲜跨越万里来到这里，就是为了将这种“天然饮品”直送到中国消费者面前。除了与当地省政府签订直采协议，卞农带领苏宁生鲜团队，参观了椰青加工厂，与工厂相关负责人沟通了椰青的仓储和后续处理流程，确保椰青的新鲜和卫生。据悉，清晨采摘的椰青，被立刻运往椰青工厂，仅需1小时就能处理完毕。加工好的椰青会立马装箱发往中国。“椰青从树上摘下，到出现在中国消费者的手中，最快只要72小时。”卞农告诉记者。

据了解，除了战略签约拉差汶里 ，为消费者直采泰国椰青之外，明天（4月5日）卞农还将出现在尖竹汶省，与尖竹汶省省长签订直采榴莲、山竹的战略合作协议。

今年，苏宁快消集团不断加码生鲜布局。在315焕新节期间，先后签约了佳沃鑫荣懋、洪九果品、兴业源等国内知名水果供应商。在不久前刚刚在成都落下帷幕的2019苏宁快消集团战略合作发布会的第二天，苏宁快消集团马不停蹄签约了国内大型的一级进口水果批发商展卉。而本次，卞农又亲自带队亲赴泰国直采椰青、榴莲、山竹等新鲜水果。

“生鲜的核心是供应链和仓储物流。谁抓住了供应链和仓储物流，谁就抓住了生鲜竞争的主动权。”在卞农看来，供应链和仓储物流之于生鲜称得上是命脉。这也正是苏宁快消集团此番远赴泰国的逻辑。

以产地直采为例，今年以来，苏宁快消集团明显加大了投入力度。在国内市场，联合苏宁拼购团队深入四川蒲江等在内的多个产地，通过与产地农户直接签约的方式，承包下大片专供基地，在减少中间商赚差价以及保障所采购的生鲜产品的营养、健康、安全的同时，也打造出了农户-物流-消费者的极简供应链。

苏宁目前拥有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类，致力于打造“为消费者寻找全球优质好货”的首选平台。在去年的进博会上，苏宁更是明确提出携手海内外知名品牌打造智慧零售驱动下的新一代“全球智能供应链”。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟