6月26日，中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会联合荷兰皇家菲仕兰、京东超市共同发布《2026中国奶商指数报告》（以下简称：报告）。报告显示，2026年中国奶商指数得分为66.9分，公众喝奶行为指标强势回升，国民饮奶正从“认知驱动”迈向“行动落地”新阶段。同期，多方携手启动“孕婴营养关爱行动”。

2026年中国奶商调查覆盖全国59个城市，并首次将范围拓展至下沉城市及县域地区，并聚焦“一老一小”核心群体。数据显示，2026年中国奶商指数呈现从“知道”到“做到”的进化，喝奶达标率持续提升，规律喝奶习惯正从少数人的选择变成多数人的日常。

其中，银龄人群将喝奶视为长期、稳定的健康管理方式，超七成首选纯牛奶，用“睡前一杯奶”重塑健康仪式感。然而，银龄人群购奶决策近半数依赖亲友推荐，专业科普渠道影响力亟待提升。

随着“情绪悦己”消费的崛起，超八成公众常态化购买奶茶与含乳咖啡，近六成消费者从中获得治愈感与解压感，乳制品正以更轻松、更社交、更情绪化的方式渗透大众生活。

报告还显示，半数以上小镇家庭选购的乳品种类越来越丰富，45.3%的家庭更看重品质，超三成家庭消费频次与产品档次出现升级。然而，近七成小镇家庭面临专业科普不足、中高端品类选择少的消费缺口。

作为乳制品消费主力，新生代父母的喂养表现尤为亮眼。报告显示，2026年新生代父母喂养奶商指数从2025年的72.6分提升至76.6分。在选购奶粉时，86.1%的新生代父母为“专研型”，近六成坚持品质优先，98.9%会主动核查营养成分表。但仍有近三成父母具有明显喂养焦虑，奶粉安全性、产品选择难和信息筛选难是三大痛点。

为此，菲仕兰在现场携手多方举办“孕婴营养关爱论坛”并启动了“孕婴营养关爱行动”。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/张丽