北京青年报记者1月4日了解到，餐饮行业成为承接跨年客流的重要场景之一，海底捞后台数据显示，2025年12月31日、2026年1月1日两天，全国海底捞火锅门店累计接待顾客超450万人次。

2026年元旦假期，全国多地消费市场迎来“开门红”。从跨年夜到假期首日，餐饮、文旅、演出等场景热度集中释放，夜间消费与跨城流动成为今年元旦的重要特征。

餐饮行业成为承接跨年客流的重要场景之一，海底捞后台数据显示，2025年12月31日、2026年1月1日两天，全国海底捞火锅门店累计接待顾客超450万人次。其中，多地演唱会散场后客流集中涌入，晚间及凌晨时段排队情况较为普遍，不少门店营业高峰延续至深夜甚至清晨，成为跨年夜“看完演出再聚一顿”的重要承接场景之一。

同时，海底捞与国漫IP“一人之下”推出联名活动，配合《一人之下》第六季开播同步上线。自2026年1月2日起，全国多家海底捞门店将陆续更新联名主题氛围物料，并推出多款联名套餐，消费者可通过单人、双人及多人套餐获取联动周边。与此同时，主题店还设置了打卡互动环节，通过主题立牌、贴纸、围裙等限定物料，为剧迷营造出沉浸式用餐氛围。这也助推了元旦期间，年轻人去海底捞消费的热情。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/贺梦禹