由澳门特区政府旅游局主办的“澳门国际美食之都嘉年华”15日拉开序幕。活动吸引了来自六大洲共18个国家、29个联合国教科文组织“创意城市美食之都”的代表参与。

澳门特区政府旅游局局长文绮华表示，筹办此次嘉年华，旨在坚守国家赋予澳门的定位，促进“旅游＋美食”跨界联动，发挥澳门“创意城市美食之都”的平台优势，持续丰富“世界旅游休闲中心”内涵，擦亮澳门国际大都市“金名片”。

据介绍，为期10天的嘉年华共设置100个亚洲美食展位的“国际美食大道”、60场名厨献技的“美食之都厨艺展示”，以及举办“澳门国际美食论坛”。活动现场还设有约700个用餐位、游戏区和滨海酒吧区，并安排节目表演助兴，全方位展现各“美食之都”的多元美食文化和澳门“旅游＋美食”的魅力，丰富旅客体验。（总台记者 肖中仁）

编辑/周超