今日大雪!大雪至,仲冬始,冬韵悠长
北京日报客户端
2023-12-07 07:30
大雪封河,小雪封山。12月7日,迎来大雪节气。从小雪节气到大雪节气,雪量在不断加大。
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。大雪节气标志着仲冬时节正式开始。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气,大雪节气的特点就是气温显著下降,强冷空气往往能够带来雨或雪,是一个反映气候特征的节气,也是一个气候概念。
大雪节气的到来,意味着天气越来越冷,降水量增多。不过,大雪的名称只是个比喻,大雪节气和小雪节气一样,都是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。所以,大雪节气并不是表示这个节气期间就一定会下很大的雪,只是在大雪节气之后,天气会越来越冷,下雪的可能性大增。
但实际上,大雪节气的雪往往不如小雪节气来得大,全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。在黄河中下游地区,全年下雪最大的节气,既不是“小雪、大雪”,更不是“小寒、大寒”,而是在春季“雨水”节气。究其原因,主要是公历2月下旬已过全年最冷时期,初春天气,南方暖空气开始活跃,水汽开始丰富,而此时北方冷空气势力仍强,强强对峙,暖气流在密度较大的冷气流背上强烈、持久上升,于是可能降下大雪。
古人将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔”为马兰草即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。比如“小雪腌菜,大雪腌肉”,此时家家户户门口,窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景。如果此时恰逢天降大雪,人们都会热衷于在冰天雪地里打雪仗、赏雪景,其乐融融。
编辑/彭小菲
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