“我之前的工作几乎不需要与人打交道，但在星巴克的氛围完全不一样，我们和普通咖啡师伙伴们一起，学习咖啡，融合共事。”身穿绿围裙的陈子忠满脸骄傲地用手语介绍着他的全新身份——星巴克咖啡师。他所在的门店，正是即将在9月4日正式开业的星巴克中国第二家、也是北京首家手语门店——星巴克北京西铁营万达手语店。

温暖而独特的“无声”第三空间

9月3日北青-北京头条记者走访星巴克北京手语门店看到，这家门店将咖啡文化、手语元素、无障碍交流设施完美融合。比如在店外熟悉的美人鱼标识一侧，是手语标识的星巴克字样。推门而入，从映入眼帘的手语门店介绍，到听障咖啡师的手语刺绣围裙，再到店内的手语指示牌等等，每一处都呈现温暖有爱的设计理念。

在吧台点单时，顾客可以通过多种辅助方式，实现手语门店独特的点单体验：双面点单屏清晰地呈现点单内容和客制化细节，出饮台上方的大屏幕则显示订单的完成状态；门店内的每种饮品和食品都标有编号，顾客可以在点餐单上直接勾选；同时，也可以使用手写板与听障伙伴进一步交流。而听障伙伴递出每一杯制作完成的咖啡时，都会以一句手语的“谢谢”，用无声的方式与顾客温暖连接。

热情的伙伴“大声”分享咖啡与爱

北京首家手语门店目前有7位听障伙伴，绝大多数都是年轻的90后。今年刚刚大学毕业的杨宇航说:“我喜欢咖啡，它有神奇的魔力，通过咖啡我认识了很多新伙伴，我们一起分享有关咖啡的故事。现在我的朋友圈也不再局限于听障人士了，我还把这份工作推荐给了我的同学。”杨宇航说话很慢，但依旧掩饰不住内心的喜悦。

孙秋月是位黑龙江女孩，爱笑的她总是令顾客和伙伴倍感亲切，而门店伙伴们对她的照顾和包容，让只身一人在北京打拼的她感受到家的温暖。“有一次加班有点晚，在回家路上店经理一直和我保持微信联系，直到我平安到家。” 孙秋月说，“我对自己有信心，因为手语店就是我在北京的家。”

北京手语门店的店经理陈芳琪是一位12年的星巴克伙伴，虽已任职店经理多年，但接手这家门店，她也面临全新的挑战。“刚开始时，我发现每次介绍一个工作的知识点，听障伙伴会一遍遍地抄写。后来才知道，由于他们无法运用听力和语言感官，很多时候只能通过反复抄写或画图的方式加深记忆。那一刻，我真正感受到了听障伙伴的不容易，也深感只有在工作中更耐心更细致，才对得起他们的努力和坚持。”

“融入社区 回馈社区”星巴克努力推动多元融合

北京市残疾人联合会理事长吴文彦表示：“‘融合、尊重、多元、共赢’是当今时代发展的主旋律。我们欣慰地看到，年轻的听障咖啡师们在星巴克快乐地工作、自信地展示自我。我们希望通过星巴克手语店的成功推出，为社会起到积极的示范作用，让大家以更平等的视角、包容的心态关注和理解身障人士，让他们的生活更精彩，生命更有尊严。”

为了让听障伙伴们真正得到技能提升，助力他们的职业发展并更好的融入社会，星巴克以原有的培训课程为基础，为听障伙伴精心编排，定制咖啡课程，真正便于伙伴的实际操作。在手语门店，每一位伙伴都将进行手语学习，确保听障伙伴和普通咖啡师伙伴间的紧密连接。

手语门店还将定期组织手语课堂和咖啡教室，以增进不同社群之间的理解和融合。同时，星巴克中国还将与北京市残疾人联合会长期合作，共同为听障群体提供就业指导和各项支持，持续为听障人士开展工作技能培训，帮助听障人士拥有更多的未来发展可能。

据悉，目前星巴克中国共有听障伙伴120余位，除了两家手语门店，他们也在更多其他门店，每天为顾客带来独特的星巴克体验。

“在星巴克大家庭里，每一位伙伴就像散发着各自光芒的 ‘小星星’，因为热爱咖啡而相聚在一起。我希望通过手语门店，让更多人关注到这群优秀的星巴克伙伴，同时也为更多听障伙伴和听障社群创造融入社会的机会，助力他们突破人生的边界，用一杯咖啡连接更广阔的世界。” 星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛女士表示，“未来，星巴克将继续满怀回馈社会的热忱和时刻秉承的人文精神，努力为顾客、伙伴、社区带来更积极的改变。”

文/北京青年报记者 李佳
编辑/张鹏