这3种水喝越多,尿酸升越高、痛风来越快
健康全说 2023-09-24 18:30

说到痛风,很多人都是一把辛酸泪。民间常说,“来去匆匆犹如一阵风,风一来就疼痛难忍”。

痛风往往在半夜突袭,首次发作,便会给大脚趾(第一跖趾关节)带来剧痛,如刀割,如咬噬,锥心刺骨。这一痛,第二天便走不了路了,平日里彪悍的壮汉痛风发作后也只能灰溜溜地跑医院。

其实,痛风的本质是高尿酸血症,简单地说,就是血液里的尿酸太多了。而人体内血液中的尿酸和每日的饮食息息相关,很多人喜欢喝的一些饮品就容易让尿酸升高、让痛风盯上你。

说到容易升高尿酸的饮品,很多人首先会想到酒,因为酒类本身的嘌呤含量就偏高(每100毫升啤酒就含有大于50毫克的嘌呤)。

再者,酒进入人体后,其所含的乙醇不但可使体内乳酸增多,造成乳酸堆积,肾脏排泄乳酸多了,排泄尿酸就会相应减少,还会促进嘌呤分解而使尿酸增多,导致血中尿酸水平升高。

因此,尿酸高的人群,应禁止饮酒和含乙醇的饮料。但除了酒,以下这几种水也容易使血液中的尿酸升高、增加痛风的风险——

你爱喝的3种水,正悄悄升高尿酸!

老火汤

老火汤鲜甜好喝,有两个关键因素:一是有肉,如鸡架、猪骨、瘦肉;二是熬煮时间长,半小时起步。

然而,这都会使汤里的嘌呤飙升。尤其是有些老火汤里还有动物内脏,如猪肚汤、猪肺汤、猪杂汤等,嘌呤含量更高。

人体摄入过多嘌呤,会生成尿酸。尿酸过高,不止导致痛风,也会造成尿酸盐沉积,引起尿酸结石。

所以,高尿酸血症或痛风人群要少喝老火汤,一般人群每周喝“老火汤”不应超过3次。

此外,建议肉类汤煲1个小时左右,最长不超过2个小时;鱼汤则时间控制在1小时之内。

果汁

果汁会让痛风发作?这可能是很多人容易忽略的问题。

果汁完美避开了水果的优点,膳食纤维被破坏了,维生素丢失了,里面浓缩的不是精华,而是大量果糖。

果糖是所有天然糖中甜度最高的糖之一。吃了果糖后,升糖速度较慢,也没有饱腹感,所以,人们很容易不自觉地摄入了过量的果糖和热量。

果糖虽不含嘌呤,但它进入人体后,最终代谢产物会变成尿酸,从而增加尿酸生成。而且,摄入太多果糖,还会导致内脏脂肪增多,进而会影响尿酸的排出。

研究发现,健康人群如果每天喝两杯或以上的果汁,会增加81%的痛风风险。

因此,建议高尿酸血症以及痛风患者少喝果汁,一些含糖较高的水果,痛风患者也尽量少吃,如西瓜、荔枝、龙眼、榴莲、菠罗蜜、冬枣、山竹、芒果等。

含糖饮料

奶茶、咖啡等含糖饮料是现在年轻人的心头好,很多人每天不来一两杯都会觉得浑身不舒服。

但事实上,奶茶是高糖饮料,甜味来自果葡糖浆,也就是果糖。研究发现,含糖饮料摄入量增多,可引起血清尿酸升高,这是因为果糖可促进ATP分解为AMP,促使嘌呤迅速分解成尿酸。

值得一提的是,饮用含糖饮料导致的尿酸增高的风险,甚至和啤酒相当,高尿酸血症及痛风患者应尽量避免饮用。

看到这,很多人就可能会问了:这不能喝那不能喝的,还能喝点啥?

别急,尿酸高的朋友还可以试试多喝这三种茶——

常饮3茶,尿酸悄悄降

1、玉米须茶

玉米须,又叫龙须,是一剂良药。

中医认为,玉米须性平,味甘、淡,归膀胱、肝、胆经,有利尿消肿、平肝利胆、清肝胆湿热、利湿退黄、宽肠下气、利水通乳、止血、止泻、健胃等功效。

玉米须茶可清肝胆湿热、平肝利胆、利尿消肿,肝阳上亢者和肝火上炎者喝正合适。

其次,中西医都认可玉米须的利尿功能。高尿酸患者喝玉米须茶,可促进血尿酸从尿液排泄,从而达到辅助降尿酸的作用。

还有,玉米须的利水功效特别好,水肿、小便不利、乳汁不通的人服用,都有很好的效果。

玉米须茶

原料:玉米须干品30克,如有热象可选鲜品,鲜品量加倍。

做法:玉米须用清水冲洗干净,放入杯中,冲入沸水,再盖上盖儿闷几分钟,当茶饮。

小提醒:若想效果更好,最好用水煎,取浓汁,分早晚两次喝。注意,药液凉了的话要热一下再喝。

2、葛根茶

葛根味甘、辛,性凉,具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等功效。

现代医学研究证实,常食葛根能减少体内嘌呤的合成,可减少尿酸生成,预防痛风性关节炎的复发。

且葛根具有抑制炎症细胞水平的作用,在痛风发作期饮用有消炎止痛的作用。

葛根茶

做法:取葛根30克,加水煮沸后饮用。此方还可缓解高血压引起的头痛、眩晕及项背不舒。

3、车前草茶

车前草随处可见,极易生长。它整株都是宝:全草能清热利尿、凉血解毒,常用于热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽等症;其子能利尿通淋、渗湿止泻,常用于热淋浬痛、水肿胀满、目赤肿痛等症。

常用车前草泡水,不仅可以清热祛湿,还能通利小便,久坐一族也能常喝。

现代药理研究表明,车前子可通过抑制尿酸的合成来达到降低血尿酸的效果。因此,尿酸高的人也能常喝。

车前草糖水

材料:车前草100克,竹叶心10克,生甘草10克。

做法:三味药一同放进砂锅内,加适量清水,中火煮40分钟,再放入适量黄糖(也可用红糖代替),稍煮片刻即可。

编辑/王静

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