海外网5月10日电 西班牙和摩洛哥的高温可能直接影响法国的食品价格，这种情况已经引起法国政府和生产商的关注。

据《费加罗报》8日报道，最近几天，西班牙和摩洛哥经历了不同寻常的高温，加泰罗尼亚最高气温达到38摄氏度，拉巴特达到40摄氏度。这两国是向整个欧洲出口农产品的主要生产国，土壤干燥、降雨不足令人担忧。

这些国家的干旱可能导致“热通胀”，也就是与高温相关的价格上涨，这将加剧法国已经达到创纪录水平的食品通胀。法国的水果和蔬菜供应在很大程度上依赖南部邻近国家。例如，法国是世界第三大番茄进口国，2020年进口50.7万吨，而进口番茄主要来自摩洛哥，其次来自西班牙。这两国的生产受干旱打击，可能导致供应短缺，从而推高价格。

法国果蔬跨行业理事会（Interfel）主席洛朗·格兰丁警告说，干旱对产品价格的影响可能立竿见影，如果干旱继续下去，供应将受到影响，沙拉菜、瓜类、卷心菜价格可能更高，对于栽培需要大量用水的作物，货架上的价格飙升是可以预见的。

家乐福集团果蔬部门经理巴蒂斯特·哈诺托也表示，果蔬产品非常依赖天气，不仅西班牙遭遇高温干旱，法国许多地区也将在2023年夏季面临干旱风险，降水越少，作物产量就越低，价格就会随之上涨。

（记者 鲁佳）

编辑/熊颖琪