肝脏是人体的重要器官之一，它具有分解毒素、排泄废物、合成蛋白质、代谢药物等多种功能。过度节食、酗酒、高脂饮食、肥胖等会对肝脏造成危害。如果肝功能出了问题，会影响到解毒相关功能，严重情况甚至可能会危害到生命安全。针对一些生活中常见伤肝行为，接下来顺义妇儿医院临床营养科李永进主任就来给大家盘点一下，想要肝脏变得更健康，就要避开生活中这些坏习惯了。

首先，谈谈过度节食导致的肝脏损伤。

过度节食可能会损害肝脏的健康。对于那些长期过度节食的人，肝脏往往会承受更多的负担，从而导致各种肝部疾病。

1.脂肪堆积：如果人体处于长期饥饿状态，肝脏会跟着通知身体存储更多的能量。这意味着肝脏将逐渐变成脂肪团块，导致脂肪肝等问题。

2.蛋白质缺乏：健康的肝脏需要蛋白质为能量源。因此，长期节食或饮食不足导致肝脏失去了必要的营养素，可能会增加肝脏功能失效的风险。

3.维生素和矿物质缺乏：肝脏需要各种维生素和矿物质，以支持其正常的功能。长期节食或偏食会导致肝脏无法正常地从食物中获取必要的营养素，从而破坏细胞的老化过程。

长期过度节食可能会给肝脏带来重大压力和负担，增加肝脏出现脂肪肝、功能失调和其他健康问题的风险。

另外，其他不良行为也有可能伤害肝脏：

1.酗酒：饮酒会对肝脏造成伤害，它会使肝脏过度工作并导致肝脏炎症、脂肪肝和肝纤维化等疾病。

2.吸烟：吸烟的人往往也有患肝病的可能性更高，吸烟不仅会损害肺部，还会破坏肝脏。

3.高脂、高胆固醇饮食：高脂肪和高胆固醇的饮食会导致肝脏脂肪堆积，这可能会导致肝脏病变。

4.药物滥用：某些药物，包括非处方药和处方药，都会对肝脏造成损伤。在使用药物之前，建议先咨询医生或药剂师的建议。

5.特殊治疗：如经皮肤进行特殊疾病的治疗中使用的某些有毒止痛剂、药物以及激素都可能对肝脏造成损伤。

6.接触有毒物质：接触有毒物质和化学品可能会对肝脏造成损伤和毒害，如乙醇、重金属、农药和某些化学品等。

总之，肝脏是我们身体中最重要的器官之一，因此我们应该努力保护它，并远离那些可能对肝脏造成损伤的行为。如果您有任何关于肝脏健康的问题，请咨询专业医生的建议。

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文/临床营养科 李永进

来源：北京儿童医院顺义妇儿中心

编辑/韩世容