Q:

养生君，我最近被查出有慢性肾病，想问下平时生活中有什么需要忌口的吗？

A：

肾脏在我们的身体中扮演着「净水器」的角色，能够净化血液，代谢废物并以尿液的形式排出体外。

如果运转不正常，体内堆积的废物将对生命造成严重威胁。

肾不好的人，除了遵从医嘱接受相关治疗外，在饮食上，也有诸多讲究。

1、忌吃太咸

日常饮食中95%的盐分是由肾脏代谢掉的，摄入盐太多，肾脏的负担被迫加重。

再加上钠具有亲水性，盐中的钠会导致人体水分不易排出，钠在体内积累，同时易引起水肿，因此加重肾脏的负担，致使肾脏受损。

因此，肾不好的人，一定要清淡饮食。

2、忌高脂、高蛋白饮食

一方面，过多的蛋白质在人体内不能储存，必须分解后从肾脏排出，而慢性肾病使蛋白质的代谢产物排出受阻，造成身体的损害。

另一方面，蛋白质的代谢产物从肾脏排出时，过量的废物会加重受损肾脏的负担，进一步促进蛋白尿形成和肾功能衰竭。

正常人每天的蛋白质供给量为0.8~1.0克/千克人体体重，肾病病人可控制为0.5~0.8克/千克体重，甚至更低——其中，保证50%为优质蛋白，以禽、蛋、肉、鱼、奶为来源，同时将非优质蛋白食物的摄取比例降低。

3、慎喝汤

动物内脏、海鲜、肉类熬制的汤中含有较高的嘌呤，摄入过多可能会引起血尿酸的升高，引起痛风性肾病。

4、别吃杨桃

杨桃对于健康人来说是可口水果，但患肾脏病尤其是肾功能不全的患者，在食用杨桃后则可能出现中毒，毒性之强真的让人难以置信。杨桃导致中毒的毒性成分，迄今尚未完全清楚，推测是一种水溶性物质。

正常人食用杨桃后，可以把此物质顺利排出体外。

而肾功能不全患者，包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者，难以把此物质排出体外，就会引起患者神经中毒，造成意识障碍，致命性高。

来源：家庭医生（jtys1983）

编辑/陈品