全聚德1月2日公告，公司股票自2022年12月16日至2022年12月30日股票交易累计出现异常波动4次，股价波动较大。公司股票1月3日开市起停牌，自披露核查公告后复牌。

北京青年报记者注意到，如果从2022年12月16日开盘价算起，该股在11个交易日，股价涨幅达到109%；其最新市值为70.32亿，股价创出2017年5月以来的新高。

2022年12月29日，全聚德刊登回复深交所关注函的公告，表示，公司无任何根据《深圳证券交易所股票上市规则》等有关规定应予以披露而未披露的事项或与该事项有关的筹划、商谈、意向、协议等；董事会也未获悉本公司有根据《深圳证券交易所股票上市规则》等有关规定应予以披露而未披露的、对本公司股票价格产生较大影响的信息；公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处。公司基本面未发生重大变化。因疫情不断反复，对公司经营业绩造成较大影响。随着疫情防控政策的持续优化，公司各个门店陆续恢复堂食业务，但是由于目前客流量恢复不足，公司堂食业务恢复情况不及预期。

公告还表示，经书面函询控股股东北京首都旅游集团有限责任公司，是否计划对公司进行股权转让、资产重组以及其他对公司有重大影响的事项，北京首都旅游集团有限责任公司书面回复，没有计划对公司进行股权转让、资产重组以及其他对你公司有重大影响的事项。公司近期无接待机构和个人投资者调研的情况，不存在违反信息公平披露原则的事项。公司全体董事、监事、高级管理人员及其直系亲属在公司股票交易异常波动期间不存在买卖公司股票的行为，亦不存在涉嫌内幕交易的情形。

据北青报记者了解，12月16日，有消息称中华餐饮老字号全聚德近期上架了自主品牌的酱香型白酒，受此消息影响，全聚德16日午后涨停。全聚德董秘办相关人士当天下午对外界时表示，该自主品牌的酱香型白酒系公司和贵州一家酒厂合作推出的定制酒，公司负责销售，目前并没有转型做酒的计划。据悉，该自主品牌的酱香型白酒共有两款，分别为全聚德百年传奇、全聚德1864，其中全聚德1864售价828元。

元旦前，另据全聚德相关负责人表示，全聚德正在开展"百日攻坚品质提升"专项行动，通过线上平台外卖和线下外摆、社区团购等活动，拉近与顾客的距离，确保市场民生需求。临近双节，全聚德携旗下预制菜餐饮食品推出迭代升级的高品质年夜饭家宴礼盒。其中，兔年新款年夜饭家宴礼盒主打菜系融合，推出了德团圆和全家福两款"品牌集合款"家宴礼盒，包含了全聚德、四川饭店、丰泽园预制菜和仿膳面点四大品牌。

文/北京青年报记者 刘慎良
编辑/田野