11月1日，北京稻香村位于西直门外大街22号的“山水稻园店”正式开业。明亮的厅堂、新式的柜台、房顶与墙面的巨幅山水画展现出现代与古韵交融的美感，让人一进店就忍不住驻足观赏。

“之前有朋友说他家附近开了一家北京稻香村的“东城食尚店”，不仅商品多，店里还特别漂亮，买东西的时候心情都好。现在不用羡慕了，咱家门口也开了一家特色店，感觉更好看呢。”家住附近的鲍阿姨和店员们开心的聊了起来。

北青报记者注意到，在这家门店里，除了取材于传统服饰中的花结造型等精巧的设计以外，也不难发现皮影戏等传统元素。作为国家级非物质文化遗产的“北京西派”皮影，映射了西城区的文化精髓，在门店设计中又结合了传统美食文化中的特色符号，如同开启了一场别开生面的文化之旅。

据该店的李经理介绍，门店新增了现打啤酒和冰淇淋等新业务，为顾客提供了更丰富的商品选择。同时增加的还有现烤糕点的制售，店内糕点现场加工及烤制的全过程都以明厨亮灶的形式展现，顾客不仅买的安心、放心，更能真实感受到传统糕点的匠心工艺。

近两年，北京稻香村布局京城，开设了多家特色门店，不仅为顾客提供了优质的商品和服务，还通过具有文化气息的舒适环境，促进中国传统文化的传承与发展。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲