保持生猪正常出栏,维护猪肉价格稳定
北京青年报客户端 2022-10-22 07:30

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据报道,针对近期生猪价格持续高位运行的情况,国家发展改革委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调,建议大型养殖企业保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,促进生猪价格稳定和市场平稳运行。同时,要求企业不得故意压栏抬价,更不得串通涨价。

市场经济下,价格出现波动是十分正常的现象。前提是,在没有发生严重外部因素影响的情况下,只能是小幅波动,而不能出现严重震荡。如果出现严重震荡,就需要有形之手的干预,维护市场价格的平衡。

近一段时间以来,生猪市场再度出现价格持续上涨、生猪价格高位运行现象。从有关方面透露的情况来看,可能与生猪养殖企业故意压栏、盲目压栏、二次育肥等有关。是否还有其他方面的因素需密切关注。

所以出现生猪养殖企业故意压栏、二次育肥等方面的问题,应当还是前期问题的后续反应,可能需要一段时间的消化。因为产能过剩留下的问题,不可能立即消失,而需要通过市场慢慢消化。关键就在于不能让生猪养殖企业、尤其是养殖大户出现故意压栏、二次育肥、人为制造市场动荡等方面的问题。否则,市场波动就难以消除,猪肉价格就会大起大落。

从目前的实际情况来看,生猪养殖企业所以会出现故意压栏、二次育肥现象,最主要的还是想通过这样的方式抬高生猪价格,弥补此前生猪价格过低带来的损失。必须明确的是,恶意串通制造市场供应紧张会干扰和破坏正常的市场秩序,会损害消费者利益。所以,只有市场秩序规范、生产经营正常的情况下,才能形成生产、供应、消费相一致的良好格局,才能对各方都有好处。

做好当下生猪市场价格稳定工作,首先要对全国生猪市场的存栏情况进行全面调查,摸清底数。包括存栏数量、生猪大小结构、分布区域、养殖大户所占比重等全部弄清楚。在此基础上,研究未来市场可能出现的供求关系变化情况,从而采取调节措施。

其次,要对出现供应紧张、价格上涨的原因进行调查剖析。此次出现的生猪价格大涨应当不是市场的正常现象,或存在人为因素。哪些是人为因素需要弄清楚,然后再有针对性地开展工作,让生猪养殖企业正常出栏。

第三,要通过深入调查,观察有没有资本等介入到生猪供应环节,炒作生猪价格。这种行为必须高度重视,严厉打击,坚决铲除。生猪供应最怕的就是资本炒作。一旦资本大量进入生猪市场,价格就会出现严重震荡。有关方面应当及时介入,展开深入调查,发现问题并及时纠正。

第四,对前期地方给予生猪养殖企业的补贴政策等落实情况进行检查。面对前期生猪市场价格持续低迷,一些生猪养殖企业,特别是按照地方政府要求投资建设的新养殖企业,都出现了较大的投资损失。这些新建养殖企业在投资时,地方也都有过一些政策承诺,需要通过检查,看一看地方有没有兑现承诺。毕竟,这些养殖企业都承担着市场供应的重要责任,如果因为政府承诺的政策不兑现,影响他们的养殖积极性,对市场供应是会产生不利影响的,必须坚决兑现。

目前,离2023年元旦和春节只有两三个月时间了,猪肉供应的旺季也要到来。能否稳定好猪肉价格,对于满足市场需求、改善居民生活十分重要。必须加大对市场的监管力度和引导力度,引导养殖企业正常出栏,不要压栏,尤其不能囤积居奇。否则就严厉处罚,确保市场供应充足,确保猪肉价格稳定。

文/谭浩俊

图源/视觉中国

编辑/姬源

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