日前，美团买菜与北京市平谷区电商中心签署战略合作协议，作为“30分钟快送超市”，美团买菜将通过流量倾斜和活动资源扶持，为平谷大桃提供线上专属频道和定期营销活动。双方还将就地理标志产品打造、农业标准化建设以及新农人培训等多个方面展开合作。据了解，这也是美团买菜“本地尖货”品牌打造计划的首站。

京郊平谷的桃园里，本地村民薛平顺和老伴儿正在地里忙活着。薛平顺告诉记者，今天刚刚接到订单，要摘数百公斤左右的“久保”，最近的桃子够成熟了，果肉嫩还倍儿甜。在平谷大桃交易市场里，平谷桃农关金宝自主研发的全自动选桃机正在轰隆隆地工作。通过十余道工序的自助洗桃机，每天可以分拣出约30吨大小均匀、洗净的标准化平谷大桃，目前已经与250个农户合作。这批大桃将第一时间被送到美团买菜遍布北京的前置仓，并在30分钟内送到北京消费者手中。

北京人吃桃，都认准平谷大桃。美团买菜的数据显示，北京市民的桃类水果消费，近五成来自平谷。美团买菜相关负责人表示：“合作达成后，美团买菜重点将通过流量和活动双扶持，为平谷大桃提供专属频道、定期营销活动，预计未来一年内采购量将增长50%。”

据了解，美团买菜与北京市平谷区电商中心此次合作，将在平谷建立起多个标准化直采基地，深入到源头，在线上平台数据的支持下，在播种、嫁接、施肥、除虫、结果等各个环节进行标准化建设，保证农产品品质；其次，联手平谷区电商中心开展百场“新农人”课程培训，重点针对电子商务、直播带货、社群运营、精细化管理等内容，助力农民放心种，轻松卖；再次，借助美团买菜平台及品牌营销能力，在各个渠道为平谷大桃发起品牌推荐及专属页面宣传，将流量持续给到“本地尖货”。

以平谷大桃为代表的“本地尖货”，深受本地消费者信赖和喜爱，正在成长为特色农业中最具品牌价值和市场潜力的代表。

“本地尖货“北京庞各庄西瓜也通过美团买菜卖到了北京外的其他城市。在美团买菜即时配送体系支持下，上海成为了首个庞各庄西瓜的尝鲜城市，每月上海市民要消费掉数百吨庞各庄西瓜。美团买菜承载了庞农兴农产品产销专业合作社在北京地区的50%销售体量，采购量还在逐年上涨。

美团买菜相关负责人透露，在北京地区，包括庞各庄西瓜、平谷大桃等农产品，密云鱼、月盛斋牛羊肉等肉禽商品，以及天福号、稻香村等老字号商品的“本地尖货”在线上平台销售正旺。

更加值得注意的是，农民等源头生产者正在共享即时零售的发展成果。以庞各庄西瓜为例，合作社农民收入普遍上涨了40%到50%，优秀者甚至能实现收入翻番；同样的情况也体现在“平谷大桃”上，仅美团买菜一家合作商就能帮助当地250名农户实现增收近500万元。

北京工商大学商业经济研究所所长、教授洪涛认为，伴随经济回稳，国内消费市场呈现出快节奏的特点。尤其在疫情期间，消费者线上消费、即时性消费习惯逐步养成，加速即时零售发展，并成为新的消费增长点，不仅可以率先带动消费升级以及社会复苏；对于本地实体经济尤其是农业产业链的健康、可持续发展，将形成强有力的支撑。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野