中秋、十一佳节即将来临，为维护节日期间市场秩序和消费者合法权益，丰台区市场监管局提前行动，在全区范围内组织开展农贸市场和商场超市领域节令食品监督抽检工作。9月9日，执法人员奔赴北京农产品中央批发市场月饼经营区、六里桥亿潼隆超市、万丰路初色海鲜火锅店等多个点位进行检查，并对正在销售的月饼进行了快速检测和取样抽检。

当日，丰台区市场监管局执法人员和第三方检测机构北京质检院的工作人员一同来到了位于南四环花乡地区的北京农产品中央批发市场月饼经营区。执法人员随机选取了一家中型月饼销售摊位，该摊位销售包括北京三禾稻香村、苏州稻香村等二十余种月饼品牌。

执法人员随机在摊位中挑选了一款蛋黄莲蓉月饼，并交由市场主办方进行现场快速检测，工作人员现场将月饼掰下一小块，再将其放置提取液中进行浸泡，静置十秒后，再将试纸插入浸泡液中，取出观察试纸颜色变化判断，经检测，该商品不含硼砂，快速检测结果合格。

与此同时，北京质检院的抽样工作人员也同步开展了监督抽检工作。在执法人员的陪同下，抽样工作人员随机抽取预包装月饼样品，查看包装有无破损或异常，并认真填写抽样单信息，确认无误后对样品进行密封保存并贴上封条。据了解，本次月饼监督抽检主要对其防腐剂、菌落总数及大肠菌群等项目指标进行检测，检验结果也将及时向社会公布。

在六里桥亿潼隆超市，超市内随处可见充满中秋节日元素的喜庆装饰，月饼、坚果、酒水饮料等必备节日食品也摆放在卖场的显著位置。执法人员现场抽查了超市销售的月饼、坚果等节日热销食品的进货票据、供货方资质、产品合格证明等证明材料。另外，对于冷冻海鲜、肉制品、冷藏乳制品等冷链食品，执法人员在查看产品来源渠道和产品资质的同时，还当场通过测温枪测量，对冷藏冷冻食品的表面进行温度检测，核实现场贮存环境是否符合产品标签标示的相关要求。

丰台区市场监督管理局的工作人员表示：“中秋”“十一”即将来临，为保障“两节”市场食品安全，丰台区市场监管局提前介入，截至目前，已开展食品市场、商超、餐饮领域月饼、水产品（螃蟹）节前专项抽检60批次，其他蔬菜、水果等监督抽检600批次。

丰台区市场监管局提醒：中秋佳节即将到来，市民购买月饼时要注意查看包装是否完整、散装月饼的盛放容器是否清洁。食用前应仔细查看食品生产日期、保质期和储存条件，不要食用超过保质期的食品。

通讯员 张心韵 张建书 刘婧

文/北京青年报记者 王薇
编辑/李晓萌