为进一步提升大学生食品安全素养，普及食品安全知识，由中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、百胜中国、支付宝等单位联合举办的“百胜杯”食品安全知识进大学校园活动于6月25日启动。

据主办方介绍，本次活动分为练习赛、分站赛及总决赛3个阶段，以线上和线下相结合的方式开展。持续至7月11日的练习赛阶段，通过支付宝“答答星球”平台进入相关模块，采用线上方式进行答题。练习赛结束后，将在浙江省、江苏省、广东省、云南省、陕西省、四川省、甘肃省等地区100余所高校启动分站赛，以线下形式为主，高校参赛队通过知识竞赛比拼、科普视频等形式开展区域高校间竞赛，传播食品安全与营养健康知识。

届时，各地市场监管部门也将以多种形式参与到分站赛阶段的活动中，加强食品安全监管和科普宣传，加深大学生对食品安全工作的理解与认同。分站赛中每站获胜的1所高校代表将在最后的总决赛阶段一决胜负。

今年的比赛规模较去年进一步扩大，分站赛参赛地区与高校数量明显增加。据了解，2020年“百胜杯”竞赛覆盖了全国10个城市49所高校，300余万人次参与答题。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/高艳