近期，金箔巧克力、金箔蛋糕等食品在一些市场上流行。事实上，金（银）箔金（银）粉类物质（简称“金银箔粉”）未依法批准作为食品原料或食品添加剂，既存在食品安全问题，还影响社会风气。对此，农业农村部办公厅近日发布《关于全面排查食用农产品违法添加金银箔粉有关问题的通知》，要求各地农业农村部门要警惕“食金之风”危害群众身心健康，积极主动采取措施，防止食用农产品中出现此类问题。

根据农业农村部的要求，各地要针对食用农产品种植养殖、初加工和收贮存运等“三前”环节开展为期一个月的集中大排查行动，围绕粮油、茶叶、果蔬等重点农产品和产地初加工等重点场所，对是否存在添加金银箔粉的情况进行全面摸底，确保做到全覆盖。各地对排查发现的添加金银箔粉问题，要督促有关生产经营主体切实整改，依法依规严肃查处，涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任。同时，各地要与市场监管等有关部门密切协作，配合做好其他环节问题的查处工作，并以本次排查为基础，健全日常监管机制，把检查违法添加金银箔粉纳入农产品质量安全日常监管责任清单，加强日常巡查检查。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/田野