3月22日，康师傅控股发布财报显示，2020年营收同比上升9.1%至676.18亿元。其中，方便面收益同比增长16.64%，饮品收益同比增长4.72%。公司股东应占溢利同比成长21.95%至40.62 亿元。

北青-北京头条记者了解到，根据康师傅控股财报显示，尼尔森资料显示，2020年方便面行业整体销量同比成长0.1%，销额同比成长4.7%。期内康师傅销量市占43.7%，销额市占46.3%，趋势持续向上，稳居市场第一位。

2020年全年本集团方便面事业营收为295.10 亿元，同比成长16.64%，占集团总营收的43.64%。期内因产品升级以及生产优化，使方便面毛利率同比上升0.29 个百分点至29.30%。由于营收同比上升、毛利率同比成长及分销成本率同比下降，令方 便面事业2020年全年的本公司股东应占溢利同比上升24.25%至27.33亿人民币。

康师傅表示，2020年方便面事业在春节疫情期间，第一时间重启生产，并利用大数据解决产销 协调、物流运输、原物料供应等问题，以满足民生需求为第一优先，同时兼顾多口味、多规格、多价格带产品。疫情后新常态，居家消费需求增长，线上业务发展激增。事业重点宣传创意料理，提升居家场景消费，更好地引领与满足消费者需求。此外，事业持续推进与中国航天、国家体育总局冬运中心等的合作，严格把控食安标准，将食安科普教育转移至线上，提升品类与品牌形象。

在饮品业务方面，据尼尔森市占资料显示，2020年中国饮料行业销量同比衰退6.2%，销额同比衰退7.1%。全年饮品事业即饮茶(含奶茶)销量市占43.6%，稳居市场首位。集团果汁销量市占 17.3%，居市场第二位。包装水销量市占5.7%。即饮咖啡销额市占12.0%，居市场第二位。根据第三方调研公司监测资料显示，2020年百事碳酸饮料整体销量市占 33.4%，上升 0.5 个百分点，居市场第二位。

2020年全年饮品事业整体营收为372.80亿元，同比成长4.72%，占集团总营收的55.13%。期内因本集团持续透过优化产品组合、产品升级，加上部分原材料价格下降等因素，使饮品毛利率同比上升2.25个百分点至35.94%。由于毛利率改善、其他经营费用同比减少以及少数股东权益占比下降，令饮品事业2020年全年本公司股东应占溢利同比上升68.51%至15.94亿元。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野