受疫情影响，芬兰航空公司将开始在超市销售其商务舱餐食，并向那些在疫情期间不能乘坐飞机的人们提供“空中旅行的味道”——从驯鹿肉丸到北极红点鲑等餐品。

芬兰航空表示，一种名叫”芬兰航空的味道"的食品将从10月15日起在芬兰的一家超市出售。菜式包括驯鹿肉丸、北极红点鲑和红烧牛肉，价格在10至13欧元之间（约合人民币78-102元）。

据介绍，超市销售的这些菜肴经过了改进，减少了盐和香料的用量。因为人们在空中飞行时味觉会变得迟钝，因此菜肴中盐和香料的用量要大一些。公司认为，这种餐食很适合欧洲人和亚洲人的口味。芬兰航空是执飞欧亚航线的主要航空公司之一，其餐饮部门有不少亚洲厨师。

这些航空餐最初将在位于赫尔辛基郊外的万塔K-Citymarket Tammisto一家商店中提供。然后，芬兰航空公司希望最终在全国各地的其他商店出售餐点。  

受到冠状病毒大流行影响，世界各地的航空公司暂停大部分航班。芬兰航空也暂时裁员了7,000名员工，其中9月份的航班流量比去年下降了91％。 

芬兰航空航餐部门副总裁Marika Nieminen表示：“由于旅行受到很多限制，我们希望为芬兰航空的体验和在家中的日常奢华提供机会。” 

她说：“与此同时，当芬兰航空航餐部门的大多数员工被解雇时，它可以让我们的厨师留在万塔。我们可以通过一项新的试验为员工带来工作和就业机会。” 

文/北京青年报记者 蔺丽爽
编辑/田野