★《星期日泰晤士报》畅销作品，以脱口秀式幽默语言，讲述花园中令人着迷的生物世界

★从观察到应用，指导如何借助花园里的果蔬种植，守护生物多样性，同时收获健康安全的食物

★作者戴夫·古尔森，现为萨塞克斯大学生物科学教授、爱丁堡皇家学会会员，曾两次获得伦敦动物学会奖项，作品入围2013年塞缪尔·约翰逊奖

★贴心附赠《花园食刻》美味指南，尝试作者的独家食谱

内容简介

想象一下：你有一座小小的花园。花园里有一块菜圃，还种了几棵苹果树。你不使用化学农药，因为大自然会为你提供蠼螋、瓢虫、食蚜蝇和寄生蜂来捕食害虫；你不使用机器翻地，因为蚯蚓天然就是勤劳的土壤打理者。以立体的方式耕作，一小块地能够种植多种作物，不受污染长大的植物不仅能为你和你的家人提供美味的桑葚麦芬、苹果布丁和菊芋南瓜汤，同时也将为千百种昆虫和鸟类提供丰富的食物，而这些昆虫和鸟类又将养活食物链上更多的物种。

萨塞克斯大学生物科学教授戴夫·古尔森以脱口秀式的幽默语言，向我们讲述了花园中超乎想象的复杂生态系统。当这套系统充分运作时，一座花园不仅能为我们提供大量有机食品，同时还能有效改善野生动植物正在日益恶化的生存环境。在他看来，在身边的小小花园里为野生动植物创造不受污染的家园，是我们能为这颗星球和自己的健康做出的最简单而切实可行的努力。

著者简介

戴夫·古尔森（Dave Goulson）

曾在牛津大学学习生物学，现为萨塞克斯大学生物科学教授，已发表300多篇有关熊蜂和其他昆虫研究的生物科学论文。2006年创建熊蜂保护信托基金（Bumblebee Conservation Trust）。2013年获伦敦动物学会保护生物学马什奖（ZSL Marsh Award for Conservation Biology），同年当选为爱丁堡皇家学会会员。2014年获英国生态学会公众参与奖。2020年获伦敦动物学会传播动物学克拉维特奖（ZSL Clarivate Award for Communicating Zoology）。

著有畅销科普作品《螫针的故事》（A Sting in the Tale），入围2013年塞缪尔·约翰逊奖（Samuel Johnson Prize），另著有《草地上的嗡嗡声：一位昆虫学家的自然笔记》《寻蜂记：一位昆虫学家的环球旅行》《大黄蜂的园艺》（Gardening for Bumblebees）、《寂静的地球》（Silent Earth）等。

译者简介

王晨

北京林业大学园艺专业博士肄业，现居成都，自由译者，从事自然科普、旅游、户外和园艺相关英文图书译介工作。代表译著有《园艺百科全书》《伟大的博物学家》《授粉博物志》《蔷薇秘事》《水果：一部图文史》《花卉：一部图文史》《DK室内园艺指南》《食之养：果蔬的博物学》《NASA自然百科·认识宇宙》《餐桌上的浪漫史》《植物教会我们的事》等。

来源：方寸

编辑/韩世容